Pečeni patlidžani
Glasovi: 5
Vrijeme: 48 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 256, ukupne masti 21 G., zasićene masti 5 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 14 G., vlakno 4 G., kolesterol 5 mg, natrij 157 mg, šećer 5 G.
Kalorije 256, ukupne masti 21 G., zasićene masti 5 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 14 G., vlakno 4 G., kolesterol 5 mg, natrij 157 mg, šećer 5 G.
Pečeni patlidžani - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 500 gr. patlidžani, grubo nasjeckajte
- 1/2 šalice grčkog jogurta
- 3 ljutike, neoguljene
- 3 češnja češnjaka, neoguljena
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- Krupna sol i svježe mljeveni papar
- Orasi za posipanje
- Nasjeckani kopar
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: patlidžani, jogurt, ljutika, češnjak, kopar, orašasti plodovi, orasi
Kuhanje jela prema receptu:
- Patlidžan, ljutiku i češnjak pomiješajte s maslinovim uljem te začinite solju i paprom.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C 30 minuta. Dodajte orahe i pecite još 8 minuta. Malo ohladite.
- Ogulite i nasjeckajte ljutiku i češnjak. Dodajte patlidžanima i začinite solju i paprom. Jelo začinite jogurtom i pospite orasima i koprom.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
