Pečeno korjenasto povrće
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Složenost: lako
Prilog napravljen od mješavine pečenog korjenastog povrća, ovaj nudi zanimljiv izgled, okus i teksturu. Mrkva, pastrnjak i korijen celera izgledat će privlačnije na pladnju ako ih narežete na jednake komade. Prije pečenja prelijte povrće rastopljenim maslacem; njegov nježan okus ugodno će poboljšati okuse povrća. Poslužite ovaj prilog uz bilo koje jelo od mesa; jednako je dobar za blagdanski stol ili večeru za radni dan.
Preporučujemo
Recept:
Narežite 450 g mrkve i pastrnjaka te 2 korijena celera na komade od 2 cm. Pomiješajte na lim za pečenje s rubom i prelijte s 4 žlice rastopljenog maslaca, soli i papra. Pecite na 200 °C dok povrće ne omekša i ne porumeni, 30 minuta. Pospite sitno nasjeckanim peršinom.
Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, korijen pastrnjaka, korijen celera, maslac, peršin
Kategorije:
Slični recepti
