Pareni patlidžan sa sezamom
Glasovi: 2
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2
Složenost: lako
Porcije: 2
Osim što su puno zdraviji, kuhani patlidžani zadržavaju svoj izvorni okus. Poboljšajte ga orašastim notama sezamovog ulja i limunovog soka. Sjemenke sezama dodaju hrskavost i pružaju ugodan kontrast nježnoj mesu patlidžana.
Preporučujemo
Recept:
Patlidžan narežite na male kockice (odaberite duže i tanje od uobičajenog glomaznog voća) i kuhajte na pari dok ne omekša. Začinite sezamovo ulje, sok od pola limuna i pospite tostiranim sezamovim sjemenkama. Začinite solju po ukusu.
Recepti sa sličnim sastojcima: patlidžani, sok od limuna, sezam
Kategorije:
Slični recepti
