Grilani patlidžan s hoisin glazurom
Glasovi: 1
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Patlidžan pecite na roštilju, premažite ga mješavinom hoisin umaka, ljutog umaka i rižinog octa. Ovaj patlidžan azijskog podrijetla imat će ugodan slatko-kiseli okus i sočnu, sjajnu glazuru. Savršeno se slaže s pečenim mesom, posebno hrskavom, prženom piletinom.
Preporučujemo
Recept:
3 patlidžana prerežite na pola po dužini, dobro premažite maslinovim uljem i začinite solju. Pecite na roštilju 5-7 minuta sa svake strane, premažući mješavinom od 0,5 šalice hoisin umaka, 1 žlice rižinog octa i 1-2 žličice soli. ljuti umakPospite nasjeckanim korijanderom i zelenim lukom.
Recepti sa sličnim sastojcima: patlidžani, umak za roštilj, hoisin umak, ljuti umak, rižin ocat, mladi luk, korijander
Kategorije:
Slični recepti
