Artičoke punjene sirom i krušnim mrvicama
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta.
Složenost: lako
Složenost: lako
Artičoke punjene sirom i krušnim mrvicama - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. krušne mrvice
- 3 češnja češnjaka, naribana
- 1 1/4 žličice soli
- 1/2 žličice svježe mljevenog papra
- 1 šalica sitno naribanog parmezana
- 1 žlica sitno naribane sir pecorino
- 1 šalica nasjeckanog peršina
- 1 šalica maslinovog ulja
- 4 velike artičoke
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: Artičoke, krušne mrvice, češnjak, Parmezan sir, Pecorino Romano sir, peršin
Kuhanje jela prema receptu:
- U zdjeli pomiješajte krušne mrvice, češnjak, sol, papar, parmezan, pecorino sir, peršin i maslinovo ulje.
- Odrežite gornju trećinu artičoka. Odrežite donji dio i uklonite tvrde vanjske listove. Zatim rasporedite smjesu sira između listova. Stavite artičoke uspravno u košaru za kuhanje na pari iznad kipuće vode i pokrijte. Kuhajte artičoke na pari dok ne omekšaju, oko 1 sat i 20 minuta.
Kategorije:
Slični recepti
