Tartleti od plavog sira i pekana
Glasovi: 4
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 36 tartleta
Složenost: lako
Količina: 36 tartleta
Tartleti od plavog sira i pekan oraha - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 36 nepečenih tartleta (promjera 5 cm)
- 1/3 šalice zdrobljenog plavog sira
- 1/2 šalice pekan oraha, nasjeckanih i tostiranih
- 2 jaja
- 1 žlica (250 ml) 35% vrhnja
- 1/4 čajne žličice soli
- Prstohvat papra
- 2 žlice želea od crvene paprike (vidi recept) Ovdje)
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: plavi sir, pekan orasi, tartlete, jaja, krema, žele od papra
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 230°C.
- Stavite tartlete na lim za pečenje. Svaku tartletu napunite plavim sirom i pekan orasima. U zdjeli umutite jaja, dodajte vrhnje, sol i papar. Smjesu ulijte u tartlete, gotovo do vrha.
- Pecite oko 15 minuta ili dok se nadjev ne napuhne, a tijesto ne postane zlatnosmeđe boje. Ohladite tartlete i premažite ih želeom od papra.
- Tartlete se mogu čuvati u zamrzivaču do dva mjeseca. Odmrznute tartlete mogu se ponovno zagrijati u pećnici na 190°C 5 minuta.
Kategorije:
Slični recepti
