Grožđe s plavim sirom i orasima
Glasovi: 1
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 376, ukupne masti 33 G., zasićene masti 11 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 16 G., vlakno 2 G., kolesterol 47 mg, natrij 222 mg, šećer 12 G.
Kalorije 376, ukupne masti 33 G., zasićene masti 11 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 16 G., vlakno 2 G., kolesterol 47 mg, natrij 222 mg, šećer 12 G.
Ove kuglice od sira s koricom od oraha bit će hit na vašoj sljedećoj zabavi. Tajna je u tome što su kuglice zapravo grožđe, premazano kremom od plavog sira. Vrlo su sočan i ukusan predjelo koji se slaže s vinom ili koktelima. Imajte na umu da grožđe mora biti dobro ohlađeno, inače se premaz od sira neće zalijepiti.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1/4 šalice (60 g) krem sira, sobne temperature
- 1/4 šalice (60 g) plavog sira, sobne temperature
- 1/4 šalice tečnog vrhnja
- 18–20 crvenih grožđa bez koštica, ohlađenih
- 1 šalica (110 g) sitno nasjeckanih oraha, tostiranih
- 2 žlice šećera
- 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Obložite mali lim za pečenje ili posudu za pečenje papirom za pečenje. Stavite sa strane.
- U multipraktiku pomiješajte krem sir, plavi sir i vrhnje za šlag te miksajte dok ne postane glatko. Prebacite u srednje veliku zdjelu. Dodajte grožđe i promiješajte da se potpuno obloži.
- U drugoj maloj zdjeli pomiješajte orahe, šećer i peršin.
- Vilicom prebacite grožđe jedno po jedno u smjesu s orahama i čistim rukama ga lagano uvaljajte, potpuno ga premažite. Stavite grožđe na pripremljeni lim za pečenje. Ohladite 2-3 sata prije posluživanja.
Tostirani orasi:
Složite ih u jednom sloju na lim za pečenje. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 175 °C (350 °F) 6-8 minuta, dok lagano ne porumene. Ostavite ih da se potpuno ohlade prije upotrebe.
Kategorije:
Slični recepti
