Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Količina: 4 paninija

Panini s puretinom i sirom Fontina - detaljan recept.

Sastojci:

• 8 kriški bijelog kruha
• 200 g sira Fontina, narezano na kriške
• 250 g kuhanog purećeg mesa, narezanog na ploške
• 1/2 šalice umaka od brusnica
• 1 šalica listova rikule
• Maslinovo ulje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

bijeli kruh, Sir Fontina, Turska, umak od brusnica, sir, salata, rikula

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Stavite na četiri kriške bijeli kruh polovicu sira, zatim pureće meso, prelijte umakom od brusnica, stavite listove rikule i preostali sir, prekrijte kruhom odozgo.
Korak 2
• Zagrijte tavu na srednju vatru. Premažite vrh paninija maslinovim uljem. Stavite panini u tavu, nauljenom stranom prema dolje i pritisnite malom posudom napunjenom vodom. Pecite dok ne porumeni, oko 3 minute. Izvadite tavu, premažite drugu stranu paninija uljem i pažljivo ga okrenite, pritiskajući malom posudom napunjenom vodom, te nastavite kuhati oko 3 minute. Prebacite panini na pladanj za posluživanje i pokrijte folijom. Nastavite peći preostali panini.
Korak 3
• Prilikom posluživanja, panini prerežite dijagonalno.
  
  Možda će vas zanimati Recept za panini sa fotografijom.

Glasovi: 2


Autor recepta - Wes Martin (Wes Martin)