Recepti   Brza hrana   Tortilje   Predjela   Sendviči   

Tostade s grahom i piletinom


Kako napraviti - Tostade s grahom i piletinom
Kuhinja:meksički,
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4


Meksičke tostade su ukusne i jednostavne za napraviti kod kuće. Tostade su slične sendvičima, ali umjesto običnog kruha koristit ćete hrskave tortilje. Možete ih sami pržiti ili kupiti gotove. Na svaku tostadu stavite nasjeckana pileća prsa s roštilja, salatu, rajčice i narezani avokado. Prelijte kiselim vrhnjem i pospite zdrobljenim queso fresco umakom. Poslužite kao glavno jelo ili kao predjelo na kućnoj zabavi. Po želji, na svaku porciju stavite ukiseljene kolutove jalapeña.


Sastojci:

  • 1 cijela piletina s roštilja
  • 2 žlice nasjeckane rimske salate
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 žlica crvenog vinskog octa
  • 8 kupljenih tostada
  • 1 šalica prženog graha
  • 1 avokado, tanko narezan
  • Pola rajčice, sitno nasjeckane
  • Meksičko kiselo vrhnje za prelijevanje
  • Sir Queso fresco, mrvljeni
  • Ukiseljene jalapeño papričice (po želji)
Zamjena sastojaka
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Preporučujemo

Priprema:

    Korak 1
  • Izvadite pileća prsa. Uklonite kožu, uklonite kost, natrgajte prsa i stavite sa strane u zdjelu. U zasebnoj zdjeli začinite rimsku salatu maslinovim uljem i crvenim vinskim octom. Začinite solju i paprom po ukusu.
  • Korak 2
  • Za sastavljanje stavite 1 žlicu. preprženi grah za svaku tostadu. Prelijte s 1/2 šalice nasjeckane pečene piletine. Zatim prelijte začinjenom salatom, rajčicom i avokadom.
  • Korak 3
  • Prelijte meksičkim kiselim vrhnjem i pospite zdrobljenim queso fresco sirom. Po želji dodajte ukiseljene jalapeño papričice.

Glasovi: 11

Fotografija - Marcela ValladolidAutor recepta - (Marcela Valladolid) - poznati kuhar, TV voditelj i kulinarski pisac
Svi recepti

Slični recepti

Predjela


Juhe


Glavna jela


Salate


Brza hrana


Umaci


Roštilj, roštilj


Pekara


Deserti


Pića


Alkoholni kokteli


Metode kuhanja


Konzervirana roba


Sezonska jela


Svečana jela


Kuhinje svijeta


Kategorije


Zdrava prehrana


Jednostavni i brzi recepti

Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane