Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2

Zamotajte svoj tradicionalni doručak od svinjske kobasice, prženog jajeta i sira u tortilju, dodajte malo ljute jalapeño papričice, prelijte salsom i dobit ćete ukusni meksički burrito. Uživajte u njemu kod kuće ili ga ponesite sa sobom i pojedite na putu do posla. Burrito za doručak je praktičan, zasitan, ukusan i poslastica koja podiže raspoloženje svojim nekonvencionalnim oblikom.

Sastojci:

• 1/2 šalice mrvljene svinjske kobasice za doručak
• 0,5 šalice zdrobljenog sira cotija
• 4 umućena jaja
• Tortilje, salsa, jalapeño papričice za posluživanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

tortilja, kupati (pržene kobasice), jalapeno paprika, Sir Cotija, jaja

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U tavi s neprianjajućim dnom na srednjoj vatri popržite 1/2 šalice izmrvljene svinjske kobasice za doručak, polovicu nasjeckanog luka i 1 žlicu nasjeckane jalapeño papričice na maslinovom ulju.
Korak 2
• Dodajte 4 umućena jaja i 1/2 šalice zdrobljenog cotija sira; promiješajte da se sjedini. Jaja ravnomjerno rasporedite u 2 zagrijane pšenične tortilje, prelijte salsom i zarolajte u burrito.

Glasovi: 3