Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 1

Tko može odoljeti sočnom burritu u pokretu? To je odličan način da se u dječju prehranu uvedu zdravo povrće i salate, u kojima možda ne bi uživali u tradicionalnom okruženju. Ovaj burrito sa smeđom rižom, grahom i avokadom u tortilji od cjelovitih žitarica nije samo ukusan, već i nevjerojatno zdrav, hranjiv i zasitan.

Sastojci:

• 1/4 žlice kuhane smeđe riže
• 1 žlica ribanog cheddara
• Četvrtina avokada
• 1 čajna žličica svježe iscijeđenog soka limete
• 1 tortilja od cjelovitog zrna pšenice, promjera 20 cm.
• 2 žlice konzerviranog crnog graha bez soli
• 2 žlice tanko narezane ili naribane mrkve
• 1 žlica blage kupovne salse

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

smeđa riža, tortilja, Avokado, sok od limete, cheddar sir, crni grah, mrkva, salsa umak

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Ako se kuhana riža ohladila, zagrijte je u mikrovalnoj pećnici. Dodajte cheddar sir dok se ne otopi. Ostavite sa strane da se ohladi na sobnu temperaturu.
Korak 2
• U maloj zdjeli zgnječite avokado i sok limete vilicom dok ne postane glatko.
Korak 3
• Stavite tortilju na dasku za rezanje. Žlicom stavite zgnječeni avokado na tortilju i rasporedite ga, ostavljajući rub od 2 cm. U donjoj trećini tortilje poredajte rižu, grah, mrkvu i salsu u traku. Čvrsto preklopite jednom, zatim preklopite stranice i nastavite motati burrito. Avokado bi trebao pomoći burritu da zadrži oblik. Prerežite na pola. Zamotajte u papirnati ručnik, a zatim u foliju. Poslužite na sobnoj temperaturi.

Glasovi: 2