Puding od kokosa i chia sjemenki za doručak

Glasovi: 2

Vrijeme: 10 minuta plus vrijeme bubrenja sjemena
Složenost: lako
Porcije: 1

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 400, ukupne masti 25 G., zasićene masti 13 G., proteini 6 G., ugljikohidrati 41 G., vlakno 12 G., kolesterol 0 mg, natrij 35 mg, šećer 20 G.

Chia sjemenke, voće i orašasti plodovi u ovom receptu čine zasitan i zdrav doručak, bogat omega-3 masnim kiselinama, vitaminima i vlaknima iz chia sjemenki. Kokosovo mlijeko poznato je po visokim razinama laurinske kiseline, koja pomaže u jačanju imuniteta, pa je korisno i u umjerenim količinama, posebno u ovom super hranjivom chia pudingu, koji ima teksturu sličnu tapioki. Preliven svježim voćem, ovaj puding se osjeća kao desert. A tko ne voli desert za doručak?

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2/3 žlice kokosovog mlijeka s niskim udjelom masti
2 žlice chia sjemenki
1 žlica javorovog sirupa
1/4 šalice svježih komadića ananasa
Pola srednjeg kivija, oguljenog i tanko narezanog
3 žlice malina
1 žlica nasjeckanih tostiranih badema
1 žlica nezaslađenih kokosovih pahuljica

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: chia sjemenke, kokosovo mlijeko, javorov sirup, Ananas, kivi, kokosove pahuljice, badem

Kuhanje jela prema receptu:

U zdjeli pomiješajte kokosovo mlijeko, chia sjemenke i javorov sirup. Pokrijte i stavite u hladnjak preko noći kako bi sjemenke nabubrile, a tekućina se zgusnula poput pudinga.
Otkrijte puding i na njega u urednim hrpama složite ananas, kivi, maline, bademe i kokos.

Kategorije: