Zamrzavanje: Sendviči s piletinom i roštiljem iz sporog kuhala

Glasovi: 1

Kako napraviti - Zamrzavanje: Sendviči s piletinom s roštilja iz sporog kuhala

Vrijeme: 7 sati.
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Veličina porcije: 1 od 8
Kalorije 262, ukupne masti 6 G., zasićene masti 1 G., proteini 20 G., ugljikohidrati 33 G., vlakno 1 G., kolesterol 81 mg, natrij 711 mg, šećer 19 G.

Pileći batak bez kože i kostiju savršen je za sporo kuhalo, jer ostaje mekan i sočan čak i nakon nekoliko sati pirjanja. A umak u kojem će se pirjati zasigurno će oduševiti svakog ljubitelja roštilja, posebno djecu: okus je bogat, sa slatkim, blago kiselim i suptilnim slanim notama. Pripremite nekoliko porcija piletine s roštilja i zamrznite ih u vrećicama kako biste sve mogli jednostavno ubaciti u sporo kuhalo tijekom napornog dana i pustiti da se samo skuha. Natrgajte piletinu i poslužite je u umaku na razrezanim pecivu s coleslaw salatom i kiselim krastavcima.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

700 g pilećih bataka bez kože i kostiju
1,5 šalice kečapa
1/4 šalice jabučnog octa
2 žlice tamnosmeđeg šećera
2 žlice. melasa
2 žlice senfa
2 žlice Worcestershire umaka
1 češanj češnjaka, nariban
4 peciva za hamburgere
Salata od kupusa, kiseli krastavci i čips od krumpira, za posluživanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: pilećih bataka, kečap, jabučni ocat, smeđi šećer, melasa, senf, Worcestershire umak, češnjak, peciva za hamburgere, kiseli krastavac, čips

Kuhanje jela prema receptu:

U velikoj plastičnoj vrećici sa zatvaračem pomiješajte piletinu, kečap, ocat, šećer, melasu, Worcestershire umak, senf, češnjak, 1/2 žličice soli i 1/4 žličice crnog papra i protresite da se ravnomjerno rasporedi. Istisnite zrak i zatvorite vrećicu. Zamrznite dok ne budete spremni za kuhanje (do 3 mjeseca). Odmrznite u hladnjaku najmanje 24 sata prije kuhanja.
Sadržaj vrećice prebacite u sporo kuhalo od 6 litara. Kuhajte na laganoj vatri dok piletina ne omekša, 5 do 7 sati. Natrgajte piletinu vilicom i vratite je u umak.