7 jela u zdjeli za kruh

Glasovi: 6

Zdjelice za kruh se možda prvenstveno koriste kao "zdjelice" za juhu, ali ne bi se trebale ograničavati samo na to.

Ne samo juha

Zdjelice za kruh mogu prizvati uspomene na dosadnu juhu od školjki ili juhu od brokule i sira, ali se stotinama godina koriste za posluživanje širokog spektra hrane. Evo sedam jela koja su još bolja u zdjelici za kruh.

Brunch

Izdubite mrvicu raženog kruha i napunite je krem sirom umućenim s dimljenim lososom. Ukrasite rajčicama, kaparima i nasjeckanim rajčicama.

Naboj ugljikohidrata

Zdjelu od kiselog kruha prelijte kremastim pire krumpirom s cheddar sirom, hrskavom slaninom i narezanim mladim lukom - i uživajte.

Ako volite punjena jaja…

...ali mrzim se petljati s njima, nasjeckajte tvrdo kuhana jaja (bjelanjke i žumanjke), a zatim ih prelijte preljevom od senfa, majoneze i narezanih kiselih krastavaca. Napunite mekano pecivo smjesom i poslužite sa štapićima celera.

Bavarska profinjenost

Klasični sirni namaz za Oktoberfest, obatzda, prikladno se poslužuje u pecivu od pereca. Umutite meki sir (poput brieja), malo maslaca, pivo i papriku, zatim napunite i poslužite kao umak.

Nema ništa bolje od pizze

Osim, možda, umaka za pizzu u zdjeli za kruh. Napunite talijanski kruh (ako imate kruh s pršutom u svom kraju, još bolje) umakom od rajčice i ricottom. Pospite naribanom mozzarellom i narezanim feferonima te pecite dok ne porumeni.

Doručak na novi način

Poslužite ovaj klasični doručak u zdjeli za kruh. Izvadite Kaiser pecivo, stavite kuhane kobasice unutra, zatim razbijte jaje na vrh i stavite krišku američkog sira. Pecite dok se jaja ne stegnu i poslužite sa solju, paprom i kečapom.

Curry u zdjeli

Uzmite primjer iz Južne Afrike, gdje se curry u zdjeli za kruh naziva "bunny chow": napunite pravokutni kruh od bijelog kruha povrtnim curryjem, pilećim curryjem ili janjećim curryjem.