Talijanski kruh

Mirisne divlje gljive, zajedno s kaduljom i majčinom dušicom, daju ovom rustikalnom nadjevu za kruh predivno bogat okus. Unatoč nazivu, nadjev se peče odvojeno od puretine i poslužuje se kao prilog. Nadjev možete pripremiti unaprijed i... pročitaj više

Ovaj jedan od najlakših i najukusnijih recepata za nadjev od kruha definitivno će postati vaš godišnji blagdanski prilog od puretine. Klasični recept, s bijelim seoskim kruhom, obogaćen je obilnom porcijom slatke talijanske kobasice i svježe kadulje. Poslužite na - pročitaj više

Ovaj nadjev od kruha s talijanskim delicijama razlikuje se od tradicionalnog američkog nadjeva koji se tradicionalno poslužuje s puretinom na Dan zahvalnosti. Osim prepečenih kockica kruha, sadrži dvije vrste suhomesnatih proizvoda: pročitaj više

Ako za blagdanski stol poslužujete puretinu ili piletinu, uparite ih s ovim luksuznim prilogom od Bobbyja Flaya. Klasični američki nadjev za kruh nadopunjen je komadićima ljute chorizo ​​kobasice, divlje riže i kiselog kozjeg sira. Ispecite - pročitaj više

Tražite ideje za predjelo ili zanimljive načine posluživanja mesnih okruglica? Salata na štapiću je sigurna opcija! Svijetla, brza, ukusna i jednostavna za jelo rukama. Nanizajte pečene mesne okruglice na drvene ražnjiće zajedno s crvenim lukom, slatkim... pročitaj više

Što može biti ukusnije od hrskavog, toplog sendviča s ljepljivim sirom? Sendvič sa sirom i karameliziranim lukom, koji nadjevu daje cijeli niz okusa, s pikantnim, slatkim i kiselkastim notama. Super ga je lako napraviti, pogotovo ako... pročitaj više

Ovo nevjerojatno jednostavno predjelo izgleda impresivno kada se posluži i bit će hit kod svih vaših gostiju. Tanki štapići kruha omotani su kriškama pršuta, posuti oštrim parmezanom i pečeni dok šunka ne postane hrskava. Možete... pročitaj više

Ove pojedinačne pizze napravljene su od najukusnijih sastojaka, koji postaju još ukusniji kada se kombiniraju! Ne trebate tijesto ni pećnicu za njihovu izradu. Podloga za pizzu je polovica francuskog bageta, koji se premazuje... pročitaj više

Ovaj obilni vegetarijanski složenac ukusan je način da iskoristite ustajali kruh. Kockice kruha u donjem sloju natopljene su slanim vrhnjem, stvarajući mekanu podlogu za složenac, dok se gornje kockice pretvaraju u divan, pročitaj više

Napravite ukusnu fritatu s okusom pizze s feferonima. Umjesto tradicionalne kore, ova podloga za pizzu ima nježnu i pahuljastu omlet napravljenu od bjelanjaka. Prelijte je umakom od rajčice i marinare, pospite naribanom mozzarellom i ukrasite s... pročitaj više

Ljepota sicilijanskog sendviča muffuletta je u tome što je vrlo velik, a jedna porcija može nahraniti četiri do šest osoba, ovisno o tome poslužujete li ga kao glavno jelo s prilozima ili kao predjelo. Okrugli talijanski kruh - pročitaj više

Muffaletta je ogroman sendvič popularan u SAD-u, izumljen od strane Sicilijanaca i punjen talijanskim delicijama. Muffaletta se pravi od okruglog štruce talijanskog kruha. Prereže se vodoravno na pola i napuni s nekoliko... pročitaj više

Topli, hrskavi kruh s topljenim sirom uljepšat će svaki obrok. Poslužite ga umjesto običnog kruha uz juhe, variva, salate ili jednostavno kao predjelo. Svi vole ovaj kruh; sama njegova aroma podiže raspoloženje. Prvo kriške kruha - pročitaj više

• Polpete
• Umak

Ove ukusne i sočne polpete od mljevene govedine doslovno su punjene sirom. Prvo se u mljevenu govedinu umiješa ribani parmezan, zatim se svaka polpeta napuni kuglicom mozzarelle bocconcini, a nakon pečenja, unutra sve čeka iznenađenje: pročitaj više

Ova gusta, kremasta i hranjiva juha priprema se od krumpira i poriluka, a obogaćena je nevjerojatno aromatičnim komoračem. Prilično je zasitna, a opet ima manje kalorija od drugih sličnih juha. Vrhnje u ovoj juhi zamijenjeno je nemasnim vrhnjem. pročitaj više

Za pripremu ukusne ljetne salate upotrijebite zrele, slatke starinske rajčice. Budući da su glavni sastojak, definirat će cijeli okus jela. Narezane rajčice pomiješaju se sa začinskim biljem i krutonima te prelijevaju s... pročitaj više

Braciole su talijanske mesne rolice koje se dugo kuhaju u umaku od rajčice, dobivajući ukusan okus i ukusnu, sočnu teksturu. Budući da se meso tako dugo kuha, možete koristiti najjeftiniju opciju: pročitaj više

Umak za bruschette - zdjela od kruha s mirisnim umakom - jedno je od najzanimljivijih predjela za okupljanje prijatelja. Zdjele se postavljaju u sredinu stola, a svi prisutni umaču krekere, povrće ili komade prepečenog kruha postavljene oko njih u umak. Ali— pročitaj više

Recept za sočan i ukusan nadjev za sendvič s mesnim okruglicama. Njegov nadjev i bogati sastojci lako mogu zamijeniti kompletnu večeru, a uz to je vrlo zdrav. Priprema se kuhanjem u sporom kuhalu, a sve se miješa. pročitaj više

Pappa al Pomodoro (talijanski za kašu od rajčice) priprema se od najosnovnijih i najvažnijih sastojaka toskanske kuhinje, odražavajući njezin karakter, jednostavnost i bogatstvo aroma i okusa. Maslinovo ulje, češnjak, pročitaj više

• Sendvič
• Aioli s Pecorinom Romano

Ovi sendviči sa sezamovim kruhom sadrže svježe rajčice, avokado, sir Pecorino Romano i pancetu, vrstu talijanske slanine. Popularni mediteranski aioli umak od češnjaka, maslinovog ulja i bjelanjaka dodaje dašak okusa. pročitaj više

Super jednostavna varijacija krušne salate s keljom bogatom proteinima i hranjivim tvarima, ukusnim hrskavim krutonima i pikantnim preljevom od parmezana, inćuna, senfa i malo Worcestershire umaka. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Jaja su prirodan dodatak juhi. Dodajte pržena ili tvrdo kuhana jaja svojoj omiljenoj juhi (ili skuhajte jaje u juhi na kraju kuhanja) ili je isprobajte s ribollitom, toskanskom juhom od kruha i povrća, prelivenom slaninom, jajima i talijanskim kruhom. pročitaj više

Napravite izvrsno predjelo s tradicionalnim sastojcima za Hoagie sendviče: raznim mesom i sirevima, lukom, salatom i preljevom, a umak za umakanje poslužite na pecivu bez mrvica. pročitaj više