Umak za sendviče Hoagy


Glasovi: 1

Kako napraviti umak za sendvič Hoagie
Fotografija jela: Rick Liu

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Napravite izvrstan predjelo s tradicionalnim sastojcima za Hoagie sendviče: raznim mesom i sirevima, lukom, salatom i preljevom, a umak za umakanje poslužite na pecivu bez kruha.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 1 srednje veliki luk
  • 2 ukiseljene papričice peperoncino
  • 1/2 glavice ledenke salate
  • 1 velika rajčica (prerezati na pola i ukloniti sjemenke)
  • 100 g narezane genovske salame
  • 100 g narezane šunke
  • 100 g narezanog pršuta
  • 100 g pečenih kriški puretine
  • 100 g narezanog provolone sira
  • 1/2 šalice majoneze
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 čajna žličica sušenog origana
  • 1,5 žličice sušenog bosiljka
  • 1/4 žličice latica crvene čili papričice
  • 1 štruca (25-30 cm) okruglog talijanskog kruha
  • 8 hoagie rolica, narezanih na komade, za umakanje



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Narežite luk, feferone, salatu i rajčicu na komadiće veličine zalogaja. Meso i sir narežite na kockice.

    U velikoj zdjeli pomiješajte nasjeckano povrće, meso i sir. Dodajte majonezu, maslinovo ulje, origano, bosiljak i pahuljice crvene čili papričice te dobro promiješajte. Ohladite do posluživanja.
  2. Izrežite sredinu okruglog kruha kako biste stvorili "zdjelu" (nemojte rezati dno) i izrezani dio narežite na male komadiće. Poslužite umak za umakanje u kruhu s hoagie pecivima kako biste pograbili ovu deliciju!




Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane