Talijanski kebabi s mesnim okruglicama

Glasovi: 1

Kako napraviti talijanske kebabe s mesnim okruglicama

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 8 kanapea

Tražite ideje za predjelo ili zanimljive načine posluživanja mesnih okruglica? Salata na štapiću je sigurna opcija! Svijetla, brza, ukusna i jednostavna za jelo rukama. Nanizajte pečene mesne okruglice na drvene ražnjiće zajedno s crvenim lukom, paprikama, rajčicama i kockicama talijanskog kruha, a zatim pecite na roštilju ili roštilju dok se ne pojave tragovi roštilja. Vruće ražnjiće odmah pospite naribanim parmezanom i poslužite s umakom marinara za umakanje. Poslužite kao glavno jelo ili predjelo na kućnim zabavama. Vaši gosti, posebno djeca, bit će oduševljeni.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

24 smrznute talijanske mesne okruglice, odmrzavanje
2 srednja crvena luka, narezana na komade od 2,5 cm.
3 zelene paprike, narezane na komade od 2,5 cm.
3 šljivovice, narezane na četvrtine
1 štruca talijanskog kruha, narezana na kockice od 2,5 cm
0,5 šalice talijanskog preljeva
1 žlica svježe naribanog parmezana
Svježi listovi peršina, za posluživanje
2 žlice. umak marinara, zagrijte ga
Posebna oprema8 ražnjića, duljine 30 cm.

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: mesne okruglice, slatka paprika, rajčice, Talijanski kruh, umak marinara, Parmezan sir, peršin

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte tavu za roštilj na srednje jakoj vatri.
Podijelite i ravnomjerno nanižite polpete, povrće i kruh na 8 velikih ražnjića. Premažite svaki ražnjić sa svih strana talijanskim začinom. Pecite na roštilju sa svih strana dok svi sastojci ne dobiju tragove roštilja, a polpete se ne zagriju, 8-10 minuta.