Talijanski vinaigrette od začinskog bilja
Glasovi: 1
Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 184, ukupne masti 20 G., zasićene masti 3 G., proteini 0 G., ugljikohidrati 0 G., vlakno 0 G., kolesterol 0 mg, natrij 74 mg, šećer 0 G.
Kalorije 184, ukupne masti 20 G., zasićene masti 3 G., proteini 0 G., ugljikohidrati 0 G., vlakno 0 G., kolesterol 0 mg, natrij 74 mg, šećer 0 G.
Crveni vinski ocat i talijansko bilje daju ovom preljevu prekrasne okuse mediteranske kuhinje. Gotov je za nekoliko minuta i puno je ukusniji i kvalitetniji od kupovnog. Dodajte ga u svoje povrtne salate, pečeno povrće i koristite ga kao marinadu za piletinu i ribu.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1/4 šalice crvenog vinskog octa
- 2 žlice dijonskog senfa
- 2 žličice sušenog talijanskog bilja
- 3/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: vinski ocat, Dijonski senf, Talijanski začini
Kuhanje jela prema receptu:
- U maloj zdjeli pomiješajte ocat, senf, sušeno začinsko bilje i prstohvat soli.
- Postupno umiješajte maslinovo ulje, počevši s nekoliko kapi, a zatim dodajte ostatak u ravnomjernom mlazu kako biste stvorili glatki, malo gusti preljev. Dodajte nekoliko okretaja mlinca za crni papar.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
