Preljev za salatu s balzamičnim octom i maslinovim uljem
Glasovi: 2
Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 žlica.
Složenost: lako
Količina: 1 žlica.
Ovaj balzamični vinaigrette s bosiljkom i češnjakom priprema se s omjerom octa i ulja 1:3, što ga čini pravim vrhuncem vaše zelene salate. Prelijte ga preko bilo kojeg zelenog povrća, poput rikule, zelene salate ili endivije i uživajte u višestrukom okusu i raskošnoj aromi.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1/4 šalice balzamičnog octa
- 2 žlice nasjeckanog svježeg bosiljka
- 2 žličice zgnječenog češnjaka
- 3/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: balzamični ocat, češnjak, bosiljak
Kuhanje jela prema receptu:
- U maloj zdjeli pomiješajte balzamični ocat, bosiljak, češnjak i prstohvat soli. Postupno umiješajte maslinovo ulje, počevši s nekoliko kapi, a zatim dodajte preostalo ulje u stalnom mlazu dok ne dobijete glatki, gusti preljev. Dodajte nekoliko zrna crnog papra.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
