Proteinski vafli od bundeve

Glasovi: 1

Kako napraviti proteinske vafle od bundeve

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4-6

Nutritivna vrijednost po porciji:

Veličina porcije: 1 od 6
Kalorije 189, ukupne masti 4 G., zasićene masti 1 G., proteini 13 G., ugljikohidrati 26 G., vlakno 3 G., kolesterol 36 mg, natrij 334 mg, šećer 12 G.

Ovi zdravi proteinski vafli puni su proteina i vlakana zahvaljujući svježem siru, proteinskom prahu, zobenim pahuljicama i pireu od bundeve, čiji okus savršeno poboljšavaju začini za pitu od bundeve. Chia sjemenke obogaćuju vafle esencijalnim omega-3 masnim kiselinama. Ispržite ih u belgijskom aparatu za vafle i poslužite za doručak ili desert, prelivene prirodnim javorovim sirupom ili maslacem od orašastih plodova.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 šalica zobenih pahuljica
3/4 šalice svježeg sira
0,5 šalice pirea od bundeve iz konzerve
0,5 šalice bademovog mlijeka (ili bilo kojeg drugog)
3 žlice proteinskog praha od vanilije
1 žlica chia sjemenki
2 žličice praška za pecivo
1 žličica začin za pitu od bundeve
1/4 čajne žličice krupne soli
1 veliko jaje
Javorov sirup ili vaš omiljeni maslac od orašastih plodova, za posluživanje
Posebna oprema: mašina za pravljenje kolača

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: zobene pahuljice, svježi sir, pire od bundeve, bademovo mlijeko, proteinski prah, chia sjemenke, prašak za pecivo, začin za pitu od bundeve, jaja, javorov sirup, maslac od čokolade i orašastih plodova

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte aparat za vafle.
Zob sameljite u blenderu dok ne postane nalik brašnu. Dodajte svježi sir, pire od bundeve, mlijeko, proteinski prah, chia sjemenke, prašak za pecivo, začin za pitu od bundeve, sol i jaje te miksajte dok ne postane glatko.

Žlicom stavite 1/4 do 1/3 šalice smjese u svaku četvrtinu aparata za vafle, ovisno o veličini vašeg aparata za vafle. Zatvorite poklopac i pecite vafle dok ne postanu zlatno smeđe, 5 do 8 minuta (ili prema uputama proizvođača aparata za vafle). Ponovite s preostalom smjesom.
Poslužite vafle vruće s javorovim sirupom ili bilo kojim namazom od orašastih plodova. Vafle možete zamrznuti i podgrijati u tosteru.

Autor recepta - Katie Lee je američka autorica kuharica, kulinarska kritičarka, kuharica i spisateljica.

Kategorije:

recept / Zdrava prehrana / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Vegetarijanska jela / Doručak / Deserti / Palačinke, uštipci, vafli, sendviči / Jela od bundeve / Deserti i peciva od bundeve

Zbirke recepata