Proteinske pločice s jabukama
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta
Složenost: lako
Količina: 12 taktova
Složenost: lako
Količina: 12 taktova
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 166, ukupne masti 10 G., zasićene masti G., proteini 5 G., ugljikohidrati 18 godina G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kalorije 166, ukupne masti 10 G., zasićene masti G., proteini 5 G., ugljikohidrati 18 godina G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Ove pločice od sušenih jabuka napravljene su od orašastih plodova i sjemenki, koje su bogate proteinima i daju energiju. Bonus: izradom pločica kod kuće umjesto kupnje u trgovini, štedite novac.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- Sprej za kuhanje
- 1 šalica nasjeckanih suhih jabuka
- 1 šalica nasjeckanih sirovih oraha
- 1 šalica nasjeckanih sirovih badema
- 1/2 šalice blanširanih badema, narezanih na ploške
- 1/4 šalice brašna od lanenog sjemena
- 1/4 šalice napuhanog müslija od prosa
- 2 žlice sirovih sjemenki konoplje
- 1 žlica sirovog organskog rižinog proteina
- 1 čajna žličica mljevenog cimeta
- 1/8 žličice soli
- 1/4 šalice sirupa od smeđe riže
- 1/4 žlice javorovog sirupa
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: čips od jabuke, orasi, badem, cimet, sirup, javorov sirup
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 160 °C (350 °F). Poprskajte kalup za pečenje dimenzija 20 x 20 cm sprejem za pečenje. Obložite ga papirom za pečenje, ostavljajući malo prostora za lakše vađenje pločica.
- U velikoj zdjeli pomiješajte jabuke, orahe, nasjeckane i narezane bademe, laneno brašno, proso, sjemenke konoplje, bjelanjak u prahu, cimet, sol, rižin sirup i javorov sirup. Miješajte dok se smjesa ne sjedini. Prebacite smjesu s jabukama u pripremljeni kalup. Koristeći namašćeni previs papira za pečenje, čvrsto i ravnomjerno pritisnite smjesu na dno. Pecite dok ne postane čvrsto, oko 12 minuta. Potpuno ohladite na rešetki za hlađenje.
- Smanjite temperaturu pećnice na 120°C (250°F). Lim za pečenje s rubom obložite papirom za pečenje i na njega stavite rešetku za pečenje. Izvadite smjesu s jabukama iz kalupa i narežite na 12 pločica. Stavite ih na rešetku, s ljepljivom stranom prema gore. Pecite oko 15 minuta, dok proteinske pločice ne budu gotovo suhe na dodir. Potpuno ohladite na rešetki.
Autor recepta - Silvana Nardone je autorica knjiga recepata za bezglutensku hranu.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
