Konga čokoladice
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Količina: 12 - 16 taktova
Složenost: lako
Količina: 12 - 16 taktova
Jednostavan i brz, a opet ukusan recept za kolač od čokolade i vanilije. Mekan je i topi se u ustima, a budući da je tijesto prilično tekuće, komadići čokolade utonu u kolač tijekom pečenja, stvarajući čokoladni sloj. Savršen desert uz šalicu kave.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 150 gr. brašno koje se samo diže, prosijano
- 225 gr. smeđeg šećera
- 4 velika jaja
- 250 g rastopljenog maslaca
- 2 žlice ekstrakta vanilije
- Prstohvat soli
- 300 g tamne čokolade, nasjeckane
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, smeđi šećer, tamna čokolada, jaja
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 180°C (konvencionalna – 200°C).
- U velikoj zdjeli mikserom miksajte šećer i jaja dok ne postanu glatki. Zatim, neprestano miješajući, dodajte rastopljeni maslac, vaniliju, sol i brašno.
- Dodajte čokoladu i promiješajte je drvenom žlicom. Zatim smjesu ulijte u lagano namašćenu plitku tepsiju za pečenje, zagladite vrh i lagano kucnite tepsijom o radnu površinu kako biste ispustili mjehuriće zraka. Pecite oko 20-30 minuta, dok se kolač ne stegne, ali da u sredini ostane malo mekan.
- Gotov kolač ohladite i narežite na štangice.
Kategorije:
recept / Deserti / Kolačići, keksi / Predjela / Grickalice
Slični recepti
