Pržene Mars pločice
Glasovi: 4
Vrijeme: 5 sati i 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Ljubitelji čokoladnih pločica i pržene brze hrane mogu spojiti svoje dvije strasti. Koliko god ova kombinacija zvučala neobično, funkcionira. Vjeruje se da je jelo nastalo u Škotskoj sredinom 1990-ih. Ovaj recept iznjedrio je mnoge slične, a svi sadrže pržene čokoladne pločice popularne u raznim zemljama. Slana korica probija se kroz slatkoću Mars pločice, što samo pomaže da se njen okus razvije. Najbolje je zamrznuti pločice prije prženja.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 šalica prosijanog brašna
- 1 čajna žličica soli
- 3/4 šalice hladne vode
- 1/4 žličice praška za pecivo
- 4 Mars pločice
- Biljno ulje za prženje
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Pomiješajte brašno, sol i vodu dok ne postane glatko, pokrijte i ostavite na sobnoj temperaturi 20-30 minuta. Umiješajte prašak za pecivo u tijesto. U fritezu stavite mast ili biljno ulje, umetnite termometar i zagrijavajte na visokoj temperaturi. Umočite pločice u tijesto i pustite da se višak ocijedi. Pržite u dubokom ulju na 190°C (350°F) dok ne porumene. Ocijedite na papirnatim ručnicima kako biste uklonili višak ulja.
Autor recepta - Snack bar "Škotski štandovi s ribom i pomfritom"
Kategorije:
Slični recepti
