Pržene Snickers pločice na štapiću

Glasovi: 1

Vrijeme: 2 sata i 33 minute
Složenost: prosjek
Porcije: 4

U SAD-u se popularna Snickers pločica često može pronaći ne samo u svom uobičajenom omotu, već i u tijestu za prženje. Nakon što su probali slatki bombon, neki su odlučili podići ga na višu razinu i iskusiti njegov okus prženja. Možda nije najzdravija hrana, ali kasnije ćete se morati brinuti o dodatnim kalorijama i nećete požaliti okus.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

4 velike Snickers pločice
1 šalica brašna
2 čajne žličice sode bikarbone
3/4 šalice gazirane mineralne vode
Biljno ulje za prženje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: čokolade, brašno, mineralna voda, gazirana voda

Kuhanje jela prema receptu:

Nabodite svaku pločicu na drveni ražnjić ili štapić za lizalice. Ohladite u hladnjaku najmanje 2 sata ili preko noći.
U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno i sodu bikarbonu. Umiješajte sodu bikarbonu dok ne dobijete glatku smjesu (slične konzistencije kao smjesa za palačinke). Zagrijte sloj biljnog ulja debljine 10-15 cm u fritezi dok termometar ne pokaže 166 °C.

Držeći Snickers pločicu za štapić, umočite je u tijesto i zavrtite da se površina prekrije. Pažljivo stavite pločice, uključujući štapiće, u vruće ulje. Pržite dok ne postanu hrskave, okrećući ih po potrebi (1,5-2 minute). Pomoću hvataljke izvadite svaku pločicu za štapić. Stavite je na papirnate ručnike ili rešetku za hlađenje kako biste ocijedili višak ulja i poslužite toplo.

Kategorije:

recept / Prženje u dubokom ulju / Brza hrana / Deserti / Slatkiši / Food Network - recepti / Američka kuhinja

Slični recepti