Domaće müsli pločice


Glasovi: 7

Kako napraviti - Domaće granola pločice
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 4 sata i 5 minuta
Složenost: lako
Količina: 12 - 16 kom.

Slatke i guste, Ina Garten granola pločice napravljene su od kokosa i listića badema, plus tri vrste suhog voća. Ohladite ih nekoliko sati prije rezanja kako biste osigurali da zadrže svoj oblik.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 2 šalice ekstra djevičanskih zobenih pahuljica
  • 1/2 šalice pahuljica pšeničnih klica
  • 1 šalica listića badema
  • 1 šalica kokosovih pahuljica (ne pakirati)
  • 3 žlice (45 g) neslanog maslaca
  • 2/3 šalice meda
  • 1/4 šalice svijetlosmeđeg šećera (lagano nabijenog)
  • 1,5 žličice prirodnog ekstrakta vanilije
  • 1/4 žličice krupne soli
  • 1/2 šalice nasjeckanih datulja bez koštica
  • 1/2 šalice nasjeckanih suhih marelica
  • 1/2 šalice suhih brusnica



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Zagrijte pećnicu na 180°C. Namažite kalup za pečenje dimenzija 20x30 cm i obložite ga papirom za pečenje.

    Pomiješajte zob, bademe i kokos na limu za pečenje i pecite u pećnici 10-12 minuta, povremeno miješajući. Prebacite smjesu u veliku zdjelu i umiješajte pahuljice pšeničnih klica.
  2. Smanjite temperaturu pećnice na 150°C.

    U malu tavu stavite maslac, med, smeđi šećer, ekstrakt vanilije i sol te zakuhajte na srednjoj vatri.

    Kuhajte uz miješanje 1 minutu, a zatim prelijte preko tostirane smjese zobi. Dodajte datulje, suhe marelice i brusnice te dobro promiješajte.

  3. Smjesu prebacite u pripremljeni kalup. Navlažite prste i lagano je pritisnite na dno kalupa, zaglađujući površinu.

    Pecite 25-30 minuta, dok ne porumene. Ohladite barem 2-3 sata, a zatim narežite na kvadrate. Poslužite pločice na sobnoj temperaturi.





Kategorije:

Zbirke recepata




Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane