Domaći krekeri od sira
Glasovi: 5
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Domaći krekeri od sira - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 250 g oštrog cheddara, sitno naribanog
- 1 šalica vrhunskog brašna
- 55 g maslaca, narezanog na kockice
- 1/2 žličice soli
- 1/2 žličice soli sa začinima
- Prstohvat kajenskog papra
- 3 žlice ledene vode
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: cheddar sir, vrhunsko brašno, sol sa začinima, mljeveni kajenski papar, krekeri
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite cheddar sir, brašno, maslac, sol i kajenski papar u multipraktik i miksajte dok ne postane mrvičasto. Dodajte ledenu vodu i pulsirajte. Oblikujte tijesto u kuglu. Zamotajte u plastičnu foliju. Ohladite oko 1 sat.
- Zagrijte pećnicu na 170°C. Pripremite lim za pečenje sa silikonskom podlogom za pečenje.
- Tijesto razvaljajte na 0,5 cm i izrežite na kvadrate rezačem za pizzu, svaki probodite u sredini drvenim ražnjićem; stavite na lim za pečenje.
Pecite dok ne porumeni, 15 do 17 minuta. Ohladite.
Kategorije:
Slični recepti
