Mini kuglice od sira

Glasovi: 2

Fotografija jela: Levi Brown

Vrijeme: 4 sata.
Složenost: lako

Ove kuglice od sira predstavljaju ukusan predjelo. Štoviše, nevjerojatno su pristupačne i jednostavne za napraviti. Jednostavno pomiješajte krem sir s Worcestershire umakom, limunovom koricom i vašim izborom tvrdog sira, zatim začinite solju i paprom. Oblikujte kuglice rukama i ostavite ih da se stegnu u hladnjaku četiri sata. Poslužite s ražnjićem i ubrusom za koktele ili ukrasite zabavnim i šarenim dodacima poput listića badema, paprike, nasjeckanog mladog luka ili mrvljene slanine.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Za kuglice od sira:

250 gr. krem sir (Filadelfija ili mascarpone)
1 žličica Worcestershire umak
1/2 žličice naribane limunove korice
1 žlica naribanog tvrdog sira (cheddar, parmezan, Pepper Jack ili Gouda)
Sol i svježe mljeveni papar

Za posipanje:

Pistacije, nasjeckane
Vlasac, sitno nasjeckan
Estragon, sitno nasjeckan
Pržena slanina, narezana na male komadiće
Mljevena paprika
Bademi, nasjeckani
Crne sjemenke sezama
Bijele sjemenke sezama

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: krem sir, mascarpone sir, Philadelphia sir, Worcestershire umak, limun, sir, cheddar sir, Parmezan sir, sir pepper jack, Gouda sir

Kuhanje jela prema receptu:

U zdjeli pomiješajte krem sir, Worcestershire umak, limunovu koricu, tvrdi sir, sol i papar. Vlažnim rukama oblikujte kuglice od 3 centimetra i stavite u hladnjak na 4 sata. Zatim uvaljajte u razne sastojke.

Kategorije:

recept / Jednostavni i brzi recepti / Brzi zalogaji / Svečana jela / Predjela / Grickalice od piva / Grickalice / Kanapei / Predjela sa sirom / Food Network - recepti

Slični recepti