Mini keksi s komadićima čokolade


Glasovi: 4

Kako napraviti mini kolačiće s komadićima čokolade
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12

Ispecite minijaturnu verziju američkih kolačića s komadićima čokolade, s više čokolade nego kolačića - san svakog sladokusca! Kuglice tijesta stavite u hladnjak prije pečenja kako bi se učvrstile, spriječile širenje u pećnici i iznutra ostale mekane i sočne.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 110 g maslaca
  • 2 šalice poluslatkih čokoladnih mrvica
  • 2,5 šalice brašna



Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, smeđi šećer, poluslatka čokolada, jaja

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Miksajte 110 g maslaca s 3/4 šalice tamnosmeđeg šećera i 3/4 šalice kristal šećera dok ne postane pjenasto; dodajte 1 žličicu ekstrakta vanilije i 3 žumanjka. Pomiješajte 2 1/2 šalice brašna s 3/4 žličice sode bikarbone i 1 žličicom soli, a zatim umiješajte u smjesu maslaca.
  2. Dodajte 2 šalice poluslatkih čokoladnih mrvica i stavite u hladnjak na 30 minuta. Oblikujte tijesto u kuglice od 2,5 cm i stavite u hladnjak na 1 sat.

  3. Pecite 15-20 minuta na 175°C.





Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane