Kolačići s komadićima čokolade i mente
Glasovi: 1
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 24
Složenost: lako
Porcije: 24
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 259, ukupne masti 12 G., zasićene masti 7 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 36 G., vlakno 2 G., kolesterol 42 mg, natrij 111 mg, šećer 23 G.
Kalorije 259, ukupne masti 12 G., zasićene masti 7 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 36 G., vlakno 2 G., kolesterol 42 mg, natrij 111 mg, šećer 23 G.
„Ovi keksi zapravo imaju okus poput Andes Mints bombona, a ne samo kolačića s komadićima mente i čokolade“, obećava Duff Goldman. To je zahvaljujući dodatku ekstrakta paprene metvice u tijesto, kao i komadića čokolade s okusom mente (ili nasjeckane čokolade). Kovnice Anda).
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2,5 šalice vrhunskog brašna
- 3/4 šalice prirodnog kakao praha
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- 0,5 žličice krupne soli
- 220 g (1 šalica) + 2 žlice omekšalog maslaca
- 1 šalica granuliranog šećera
- 1 šalica svijetlosmeđeg šećera
- 2 jaja kategorije CO
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 čajna žličica ekstrakta paprene metvice
- 1 šalica čokoladnih mrvica za pečenje
- 1 šalica čokoladnih mrvica za pečenje s okusom mente
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, kakao, čokoladni komadići (granule), jaja, smeđi šećer, ekstrakt mente
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 175 °C i lagano poprskajte lim za pečenje sprejem za pečenje. Prosijte brašno, kakao u prahu, sodu bikarbonu i sol u srednje veliku zdjelu i ostavite sa strane.
- Ručnim mikserom ili stojećim mikserom miksajte maslac i oba šećera dok ne postane pjenasto. Dodajte jaja, ekstrakt vanilije i mente te dobro promiješajte. Dodajte suhu smjesu smjesi maslaca i dobro promiješajte. Umiješajte mentu i čokoladne mrvice.
- Oblikujte tijesto u kuglice promjera 4 cm i stavite ih na pripremljeni lim za pečenje, razmaknute 5 cm. S dva prsta pritisnite kolačiće na debljinu od oko 2 cm. Pecite 15-18 minuta ili dok kolačići ne postanu neprozirni. Ohladite na rešetki za hlađenje.
Kategorije:
Slični recepti
