Vrijeme: 17 minuta
Složenost: lako
Količina: 1,5 žlice.

"Fondue" na francuskom znači "rastopljen". Čokoladni fondue je mirisna tvar koja se krčka na plamenu u posebnoj posudi, u koju se umače voće i komadići kolača, nabodeni na posebne ražnjiće. Odmah se prekrivaju gustom čokoladnom glazurom, pretvarajući se u ukusnu poslasticu.

Sastojci:

• 2 žlice šećera
• 1 šalica tečnog vrhnja
• 220 g nasjeckane tamne čokolade
• 1 žlica (15 g) maslaca
• 1 žlica crnog vina Cabernet Sauvignon
• Komadići torte, za umakanje
• Jagode za umakanje
• Biscotti keksi za umakanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

šećer, krema, tamna čokolada, maslac, kolačić, jagoda, keksi od keksa, crno vino

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U posudi prikladnoj za mikrovalnu pećnicu pomiješajte šećer, vrhnje za kuhanje, čokoladu i maslac te otopite u mikrovalnoj pećnici 2 minute.
Korak 2
• Izvadite iz mikrovalne pećnice i kratko promiješajte. Dodajte vino i ponovno promiješajte. Ulijte u zagrijanu posudu za fondue. Poslužite s kriškama kolača, jagodama i keksima za umakanje.

Glasovi: 2