Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Nudimo izbor od 3 recepta za toplu čokoladu kod kuće.

Sastojci:

Osnovna vruća čokolada

• 3 šalice hladnog mlijeka
• 1/2 šalice šećera u prahu
• 1/4 šalice kakao praha
• 1/2 žličice kukuruznog škroba
• 1/4 žličice ekstrakta vanilije
• Krupna sol
• Dodaci za toplu čokoladu:

Tropski

• 1 žlica ruma
• Šlag, za posluživanje
• Tostirani kokos, za ukras

Dimljeno

• 1 žlica viskija
• Pržen sljez, za ukras
• Dimljena sol, za ukras

Metvica

• 1 žlica metvice
• Bombone od paprene metvice, za ukras

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

mlijeko, šećer u prahu, kakao, škrob, ekstrakt vanilije, rum, krema, kokosove pahuljice, viski, sljez, rakija od mente, štapići od lizalica

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Pripremite bazu: U srednje velikoj tavi pomiješajte mlijeko, šećer, kakao, kukuruzni škrob, vaniliju i prstohvat soli. Kuhajte na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući, dok smjesa ne zavrije, oko 2 minute. Smanjite vatru na srednju i nastavite kuhati, miješajući, dok se čokolada ne zgusne, oko 30 sekundi.
Korak 2
• Pomiješajte vruću čokoladu sa željenim dodacima i odmah poslužite.

Glasovi: 5