Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Količina: 100 kom.

Recept za poslasticu - Gumeni medvjedići od želatine i prirodnog soka.

Tko bi pomislio da se jedna od najomiljenijih, nostalgičnih poslastica može napraviti tako brzo i jednostavno? Gumeni medvjedići možda su vam bili omiljeni slatkiši u djetinjstvu, a sada će ponovno biti popularna poslastica uz ovaj brzi i jednostavni domaći recept.

Sastojci:

• 1/2 šalice voćnog soka, poput soka od brusnice, grožđa, naranče ili limunade
• 2 žlice želatine u prahu
• 2 žlice šećera
• Posebna opremadva silikonska kalupa za 50 medvjedića

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

marmelada, sok od brusnice, sok od grožđa, Sok od naranče, limunada, želatina

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U maloj tavi pomiješajte voćni sok ili limunadu, želatinu i šećer. Kuhajte na laganoj vatri uz često miješanje dok se želatina i šećer potpuno ne otope, oko 1 minutu (pazite da na dnu tave nema neotopljenog šećera). Ako se stvori pjena, uklonite je i bacite. Ulijte smjesu u mjernu posudu.
Korak 2
• Silikonske kalupe stavite na ravnu površinu i polako napunite svaku udubinu do vrha. Lagano promiješajte kalupe kako biste pomogli da se smjesa slegne na dno. Ohladite u zamrzivaču dok se smjesa ne stvrdne, oko 10 minuta. Gumene bombone čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 5 dana.

Glasovi: 175