Ekstrakt mente
Zbirka recepata sa sastojkom - ekstrakt mente.
Ovi ukusni keksi od vanilije i mente s bijelom čokoladom ukrašeni su komadićima crvene i bijele paprene metvice i savršeni su za zimske blagdane. Bijela čokolada se dodaje u tijesto i otopljena i u komadićima, tako da će biti... pročitaj više
Tko je rekao da sladoled nije božićni desert?! Ne treba vam poseban aparat za sladoled da biste napravili ovu ukusnu poslasticu s komadićima tamne čokolade, crvenim i bijelim bombonima od paprene metvice i čokoladnim umakom. Samo ga složite u slojevima... pročitaj više
Ova brza i jednostavna pita može se poslužiti u obiteljskom stilu, direktno u tavi od lijevanog željeza u kojoj je pečena. Kolač u jednom sloju preliven je debelim slojem domaće glazure od mente i posut zdrobljenim bombonima od paprene metvice. pročitaj više
Čokoladnu tortu s kremom podižemo na potpuno novu razinu dodavanjem ekstrakta paprene metvice u nadjev i šlag. Posipanje crvenim ukrasnim šećerom pretvara desert u pravu božićnu poslasticu. pročitaj više
Ovaj toranj od profiterola punjen kremom od bijele čokolade i mente, preliven zdrobljenim crvenim i bijelim bombonima od mente, prekrasan je desert koji će zasigurno impresionirati sve vaše goste. Savršen je središnji ukras - pročitaj više
Ako ste mislili da su sljezovi kolačići previše komplicirani za napraviti i lakši za kupiti u trgovini, ovaj recept će vam promijeniti mišljenje! Osim toga, nigdje drugdje nećete pronaći pahuljaste ružičaste sljezove kolačiće s hrskavom, kontrastnom koricom od zdrobljenih bombona od paprene metvice. Vaš - pročitaj više
„Ovi keksi zapravo imaju okus poput Andes Mints bombona, a ne samo keksića s komadićima mente i čokolade“, obećava Duff Goldman. To je zahvaljujući dodatku ekstrakta paprene metvice u tijesto, kao i komadićima čokolade s okusom mente (ili - pročitaj više
Ovi jarko obojeni keksi savršeni su za zimske blagdane. Punjeni su komadićima Oreo keksa, M&M bombonama umjesto uobičajene čokolade i crveno-bijelim prugastim komadićima bombona od mente. Obavezno ohladite tijesto prije pečenja. pročitaj više
Ako ste u blagdanskoj žurbi potpuno zaglavili s desertom, ovaj recept Ree Drummond će vam priskočiti u pomoć. Ona umače Oreo kekse u bijelu čokoladu s okusom mente, a zatim svaki posipa zdrobljenim štapićima bombona. Ovaj desert je... pročitaj više
Dodajte prstohvat ekstrakta paprene metvice u svoju domaću vruću čokoladu i poslužite sa štapićem od metvice za još intenzivniji, osvježavajući okus. Za još svečaniji dodir, ukrasite šlagom. pročitaj više
Ovi slatki kolačići će vam uljepšati blagdansko jutro samo gledanjem. S gumenim bombonima, lizalicama, žele bombonima i perecima pri ruci, lako ih možete pretvoriti u sobove, šalice vruće čokolade ili snjegoviće. Ovaj recept koristi kupovne... pročitaj više
Okus bilo kojeg milkshakea ovisi o kvaliteti sastojaka, stoga za ovaj recept koristite najfiniji sladoled od vanilije i prirodni ekstrakt vanilije. Ekstrakt paprene metvice, u kombinaciji sa sladoledom od vanilije, pojačava okus napitka. pročitaj više
Ovaj klasični kolač od vanilije s prozračnom glazurom od kreme od maslaca nudi hladan, mentolni dodir, a preliven je M&M's božićnim drvcima. Za izradu drvaca, korneti od sladoleda premazani su čokoladnom glazurom. pročitaj više
Tko je rekao da vruća čokolada mora biti tamna? Jednako je ukusna s bijelom čokoladom, a prelivena zdrobljenim crvenim i bijelim štapićima bombona i kapljicom ekstrakta mente, postaje čarobni, božićni napitak. Još jedan... pročitaj više
Ovi mekani kolači mogu postati suhi ako se prepeču, stoga ih dobro pratite tijekom pečenja. Ekstrakt paprene metvice treba dodavati u glazuru postupno, kap po kap, kako bi se spriječilo da okus postane previše dominantan. Paprena metvica - pročitaj više
Ove snježnobijele, prozračne meringue nalik oblacima savršene su za zimske blagdane. Hrskave izvana, očaravaju svojom mekom sredinom. Posip od ukrasnog šećera daje im satenski sjaj, a blagi okus mente čini ih... pročitaj više
Ako želite ispeći zamršene blagdanske kolačiće koji će impresionirati vaše goste, ovaj je recept za vas! Ovi kolačići su zamršenog izgleda i okusa, ali ih je puno lakše napraviti nego što izgledaju. Zahvaljujući kalupu za muffine, svaki kolačić je... pročitaj više
Kombinacija mente s bijelom čokoladom i keksića s komadićima tamne čokolade savršen je desert za zimske blagdane. Dobit ćete veliku količinu keksića koje možete razlomiti na komadiće, složiti u kutije i dati prijateljima. Ovi keksi su jednostavni - pročitaj više
Ova kućica od medenjaka s okusom mente, posuta šećernim snijegom, jednako je ukusna kao što i izgleda, i za razliku od većine drugih lijepih kućica od medenjaka, zapravo ćete je poželjeti pojesti. Od kapaka do crijepa, kućica od medenjaka ispunjena je— pročitaj više
Ovaj recept nudi dvije varijacije brzih i ukusnih božićnih kolačića. Obje su napravljene od kupovnog tijesta, a obje su inspirirane crvenim i bijelim bombonima u obliku štapića boje paprene metvice koji se počinju pojavljivati posvuda kako se približava Božić. pročitaj više
Ovaj jednostavni za pripremu slojeviti kolač savršen je za svaki zimski odmor. Sadrži deset slojeva s okusom medenjaka i ne morate ih peći u pećnici - svi slojevi se brzo peku u belgijskom aparatu za vafle. pročitaj više
Ovi keksi za odrasle, inspirirani julepom od mente, mogu se napraviti dan unaprijed i staviti u hladnjak. Nadjev od krem sira s burbonom nalazi se između dva mekana biskvita od mente. Sastavljeni keksi - pročitaj više
Ovaj snježnobijeli kolač, prekriven bogatom glazurom s okusom paprene metvice i posut zdrobljenim crvenim i bijelim štapićima bombona, itekako vrijedi vremena i truda. Ispecite ga za Božić ili Novu godinu i oduševite svoje goste živopisnim, svečanim desertom. pročitaj više
Ako volite kombinaciju čokolade i mente, za Božić ispecite ovu svečanu verziju browniesa s preljevom od usitnjenih bombona od mente. Živahni crveni i bijeli komadići izgledat će prekrasno na sloju hrskave glazure od mente. pročitaj više
Ovi keksi dobivaju svoj divan okus mente zahvaljujući ekstraktu paprene metvice dodanom u tijesto, kao i zbog usitnjenog božićnog ukrasa od paprene metvice. Razlomite ga na komadiće i umočite rub svakog keksa u rastopljenu bijelu vodu. pročitaj više
Ovi elegantni kolačići impresionirat će vaše goste svojim kontrastnim crno-bijelim bojama i zapanjujućom kombinacijom bogate čokolade i osvježavajuće mente. Mekani, sočni čokoladni kolačići prekriveni su krugom od mente, prelivenim... pročitaj više
Ove mini krafne s korom od mente brzo se i jednostavno pripremaju sa samo nekoliko sastojaka i pravi su užitak. Jednostavno pomiješajte tijesto od ricotte, brašna s praškom za pecivo, jaja i šećera te ih ubacite u vruće biljno ulje. pročitaj više
Ova svečana pita ima kristalno bistri nadjev od mente smješten u mrvičavoj čokoladnoj kori na sloju tamne čokolade. Prelivena je pahuljastim oblačićima mekane meringue, vrtlozima čokoladnih strugotina i— pročitaj više
Ovi će kolačići dodati dašak boje vašoj božićnoj čajanki, osvojiti goste svojim veselim izgledom i iznenaditi ih neočekivano mentolnim okusom. Tajna savršenih raznobojnih vrtloga leži u složenim slojevima tijesta u tri tradicionalne božićne boje: pročitaj više
Uživajte u ukusnoj kombinaciji mente i čokolade u ovim keksima. Pečeni su s alkaliziranim kakao prahom, što im daje intenzivniji okus čokolade i bogatu, tamnu boju koja će izgledati posebno zapanjujuće. pročitaj više
Ovi jarko zeleni keksi s crveno-bijelom kapom Djeda Mraza oduševit će i djecu i odrasle. Slijedeći detaljne upute u receptu, naučit ćete kako "sakriti" kapu Djeda Mraza u vrećicu tijesta tako da kada režete svaki keks, pročitaj više
Pravo je zadovoljstvo napraviti i jesti ove kekse prešane špricom. Mrvičasti su i tope se u ustima, puni bogatog okusa čokolade, ugodno uravnoteženog osvježavajućim notama paprene metvice. Savršena poslastica za Novu godinu i... pročitaj više
Sendviči sa sladoledom su desert s kojim možete beskrajno eksperimentirati, koristeći bilo koji sladoled i peciva koje imate pri ruci. Na primjer, poigrajte se zanimljivom kombinacijom okusa bogate tamne čokolade i osvježavajuće mente i sastavite sendviče - pročitaj više
Ovi preslatki snjegovići od sljeza savršeni su za zimske praznike. Osim toga, izrada ovih poslastica zabavan je način provođenja vremena s djecom. Njihova mekana, kremasta tekstura čini da se domaći sljezovi doslovno tope u ustima. pročitaj više
Bijela pruga, crna pruga... Malo je tužno, zar ne? Ali što ako preklopite crnu i bijelu boju kako biste stvorili tamnu prugu s bijelim rubom? Mnogo zanimljivije! Izmjenom svijetlih i tamnih slojeva možete eksperimentirati s... pročitaj više
Sendvič keksi od whoopie pie-a napravljeni su od dvije polovice keksa koje drži kremasti nadjev. Sam keks je obično čokoladan, ali nadjev nudi puno prostora za igru okusa. Napravite glazuru na bazi sljeza dodavanjem: pročitaj više
Za tematsku dekoraciju stola za Božić ili Novu godinu, možete ispeći kolačiće u obliku štapića od slatkiša s istim živahnim okusom paprene metvice. I puno ih je lakše napraviti nego što mislite. Sve što vam treba je suho... pročitaj više
Dizajn ove torte savršeno replicira izgled crvenih i bijelih bombona od paprene metvice. Ova torta je savršena za ljubitelje slatkiša ili kao božićna poslastica, jer bi izgledala tako prirodno na blagdanskom stolu među božićnim ukrasima. pročitaj više
Crvene i bijele bombone od paprene metvice, oblikovane poput božićnih bombona, pretvaraju običnu bijelu čokoladu u svečane boje. A tekstura pločice postaje zanimljivija kada su tvrdi bomboni omotani mekom bijelom čokoladom. pročitaj više
Isprobajte meringue s okusom mente koji je neobičan za ovaj desert. Dodajte ekstrakt paprene metvice kada miksate bjelanjke sa šećerom. Ne zaboravite dodati vinski kamen. Stabilizira bjelanjke i vaše će meringue zadržati svoj lijepi oblik. A - pročitaj više
Iako su keksi prilično nježni, dobro drže oblik i ne mrve se. Stoga će ovi elegantni "božićni drvci" sa svojim finim detaljima izgledati sjajno na blagdanskom stolu, stvarajući jedinstvenu novogodišnju atmosferu. Okus mente u keksima čini... pročitaj više
Zabavan način za pravljenje sladoleda s djecom. Nema potrebe čekati da se smrzne. Pomiješajte mlijeko i šećer te dodajte razne arome ili dodatke po ukusu. Ulijte smjesu mlijeka u vrećice koje se mogu zatvoriti, a zatim pročitaj više
Želite li probati uistinu osvježavajući sladoled? Onda svakako pogledajte ovaj recept za remek-djelo s okusom mente. Za razliku od komercijalnog sladoleda, domaći sladoled neće sadržavati nikakve dodane boje i da, neće biti zelen. Za - pročitaj više
Semifreddo je talijanski desert napravljen od jaja, šećera i vrhnja kao glavnih sastojaka. Riječ "semifreddo" s talijanskog se prevodi kao "polusmrznut", a sam desert je stari rođak talijanskog gelata, ali se ne zove... pročitaj više
Fantastično ukusan kolač koji će se dugo pamtiti po mekom, vlažnom biskvitu, nježnom nadjevu nalik pudingu i zanimljivoj kombinaciji okusa. Osvježavajuća menta prekrasno kontrastira s toplim, baršunastim okusom čokolade. A njegov vedar izgled... pročitaj više
Ova "odrasla" pita inspirirana je klasičnim alkoholnim koktelom i sadrži sve njegove sastojke: čokoladu, mentu i liker. Sav višak šlaga može se umiješati u vruću čokoladu. pročitaj više
Ovaj vodič vam pokazuje jednostavan način izrade sendvič kolačića macaron s fotografijama korak po korak. - pročitaj više
U SAD-u se ovi bomboni zovu "Taffy", u Engleskoj "Chewies" (bili su popularni u Rusiji 90-ih), žvakaći bomboni izrađuju se od šećera i kukuruznog sirupa uz dodatak maslaca, octa, aroma i prehrambenih boja. Karamelna masa - pročitaj više
Fascinantna varijacija recepta za čokoladne palačinke, poslužena za stolom dostojnim svakog restorana. Ove palačinke su zaista "čokoladne s čokoladom ispod čokolade". Čokoladni mousse, koji je nadjev za ove palačinke, napravljen je od gorke čokolade. pročitaj više
Kokteli za Noć vještica za njega i za nju (menta i vanilija) pripremaju se gotovo identično, ali se drugačije ukrašavaju u skladu s temom praznika. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Obično ne pretjerujem s bijelom čokoladom, ali smatram da menta uklanja dio one slatkoće. Međutim, kada sam ga donijela za rođendan, rekli su mi za ovaj desert da je kao da jedem vrhnje bez— pročitaj više
Nećete moći suzdržati svoje oduševljenje kada vidite Alton Brownove čokoladno-mentne vrtloge. Ovi keksi od mente i čokolade, prekriveni hrskavim komadićima bombona, izgledaju kao da su upravo izašli iz radionice vilenjaka. Jedino što nedostaje je... pročitaj više
Najbolji dio sendvič kolačića Melisse De Arabian je to što u jednom zalogaju dobijete dvostruki okus. Hladan, kremast nadjev s okusom mente nalazi se između dva sloja mirisnih šećernih kolačića sa šarenim posipom, pečenih na... pročitaj više
Ree Drummondina mješavina tartufa od poluslatke i gorko-slatke čokolade sa kondenziranim mlijekom i ekstraktom paprene metvice toliko je ukusna da ćete sigurno poželjeti pojesti žlicu dok se kuha. Glazura je napravljena od rastopljenog mlijeka - pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Volite li najnježniji, svilenkasti toffee? Nemojte miješati smjesu šećera nakon što zavrije. Pustite da kuha na laganoj vatri (neometano) dok ne dosegne 112 °C (240 °F) - to će vašem toffeeu dati savršeno glatku teksturu. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
































































