Sendvič keksi s bijelom čokoladom i mentom
Glasovi: 1
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 30
Složenost: lako
Porcije: 30
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 104, ukupne masti 6 G., zasićene masti 4 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 11 G., vlakno 0 G., kolesterol 4 mg, natrij 19 mg, šećer 11 G.
Kalorije 104, ukupne masti 6 G., zasićene masti 4 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 11 G., vlakno 0 G., kolesterol 4 mg, natrij 19 mg, šećer 11 G.
Ako ste u blagdanskoj žurbi potpuno zaglavili s desertom, ovaj recept Ree Drummond će vam priskočiti u pomoć. Ona umače Oreo kekse u bijelu čokoladu s okusom mente, a zatim svaki posipa zdrobljenim štapićima bombona. Ovaj desert inspiriran Božićem osvojit će sve vaše goste.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 560 g nasjeckane bijele čokolade
- 0,5 žličice ekstrakta paprene metvice
- 30 čokoladnih sendvič keksa s okusom mente, poput Oreo keksića
- Zdrobljeni štapići slatkiša, za posipanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: čokoladni keksi, bijela čokolada, ekstrakt mente, štapići od lizalica
Kuhanje jela prema receptu:
Glazura od mente i čokolade
U plitkoj tavi zakuhajte vodu. Stavite bijelu čokoladu u vatrostalnu zdjelu koja će prekriti lonac. Isključite vatru i stavite zdjelu iznad vruće vode, pazeći da dno ne dodiruje vodu kako biste spriječili izlazak pare. Dodajte ekstrakt paprene metvice i miješajte špatulom dok se čokolada gotovo potpuno ne otopi. Izvadite zdjelu iz lonca i miješajte čokoladu dok ne postane glatka.- Umačite kolačiće jedan po jedan u rastopljenu glazuru, a zatim ih prebacite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Pospite zdrobljenim štapićima bombona. Ostavite kolačiće da se stegnu i osuše prije posluživanja.Bilješka
Bijela čokolada je osjetljivija na toplinu od obične čokolade. Postupno je otopite na temperaturi ne višoj od 45°C.
Kategorije:
Slični recepti
