Kolačići s komadićima čokolade

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 20 kolačića

Ovaj klasični recept za kolačiće s komadićima čokolade smatra se osnovnim. Vrlo ga je lako i brzo napraviti. Možete jednostavno pomiješati tijesto i ispeći kolačiće ili možete dodati razne dodatke poput orašastih plodova, komadića čokolade, M&M bombona - uglavnom, što god vam mašta dopušta. U SAD-u čak poslužuju sladoled uz ovo tijesto za kolačiće s komadićima čokolade. Međutim, u ovom slučaju preporučuje se izostaviti jaje i prašak za pecivo iz recepta, jer se tijesto za kolačiće ne peče prethodno.

Preporučujemo

Recept:

Miksajte 1,25 šalice šećera i 110 g maslaca dok ne postane pjenasto. Zatim umiješajte 1 jaje i 1 žličicu vanilije. Pomiješajte 1,5 šalice brašna, 0,5 šalice alkaliziranog kakao praha, 3/4 žličice soli i 1/4 žličice praška za pecivo. Umiješajte suhu smjesu u tijesto. Ohladite 30 minuta.

Tijesto oblikujte u kuglice, lagano ih spljoštite i pecite čokoladne kekse u pećnici 12 do 15 minuta na 170°C.