Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 36

Umjesto običnog kakao praha, Giada de Laurentiis u tijesto za kekse dodaje namaz od čokolade i lješnjaka, što ne samo da dodaje čokoladni okus, već i pojačava okus lješnjaka. Lagani i hrskavi, odličan su prilog uz šalicu kave ili čašu mlijeka.

Sastojci:

• 1 i 1/3 šalice vrhunskog brašna
• 0,5 žličice praška za pecivo
• 0,5 žličice sode
• 1/4 čajne žličice krupne soli
• 0,5 šalice omekšalog maslaca
• 0,5 šalice namaza od čokolade i lješnjaka (preporučeno: Nutella)
• 0,5 šalica šećera
• 0,5 šalice smeđeg šećera
• 1 jaje
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 3/4 šalice sjeckanih tostiranih lješnjaka
• Dodatnomjerenje 1 žlice

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

vrhunsko brašno, maslac od čokolade i orašastih plodova, lješnjaci, smeđi šećer, jaja

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 190°C.
Korak 2
• U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. U drugoj srednjoj zdjeli pomiješajte maslac, čokoladno-lješnjakov namaz, šećer i smeđi šećer. Miksajte mikserom oko 4 minute. Dodajte jaje i vaniliju te miksajte dok ne postane glatko, oko 1 minutu. Drvenom žlicom ili silikonskom špatulom umiješajte smjesu brašna dok ne dobijete glatko tijesto. Dodajte orahe i dobro promiješajte.
Korak 3
• Žlicom stavite tijesto na lim za pečenje, razmaknute u hrpe od oko 10 cm. Svaki kolačić spljoštite vilicom. Pecite dok rubovi ne porumene, oko 10-12 minuta. Lopaticom prebacite kolačiće na rešetku za hlađenje i ostavite da se ohlade.

Glasovi: 1