Kolačići s komadićima čokolade i orašastim plodovima

Glasovi: 1

Kako napraviti kolačiće s komadićima čokolade i orašastim plodovima

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12

Ovi mekani čokoladni keksi savršeni su za zdrav doručak ili međuobrok. Punjeni su zobenim pahuljicama i nekoliko vrsta orašastih plodova. Pazite da ne koristite previše različitih orašastih plodova, jer se mogu međusobno nadjačati. Dovoljne su dvije ili tri vrste, poput pistacija, oraha i/ili pekan oraha.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1,5 šalice vrhunskog brašna
1 šalica zobenih pahuljica
0,5 šalica müslija
2 šalice mješavine nasjeckanih orašastih plodova
1 šalica tamnosmeđeg šećera

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, zobene pahuljice, kakao, orašasti plodovi, jaja, kiselo mlijeko, kefir, poluslatka čokolada, smeđi šećer

Kuhanje jela prema receptu:

Miksajte 110 g maslaca s 1 šalicom tamnosmeđeg šećera dok ne postane pjenasto, zatim dodajte 3 jaja, 100 g otopljene poluslatke čokolade, 2 žlice kiselog mlijeka (ili kefira) i 1 žličicu ekstrakta vanilije.
U zdjeli pomiješajte 1,5 šalice brašna, 0,5 šalice alkaliziranog kakao praha, 3/4 žličice soli i 1/4 žličice praška za pecivo; umiješajte u smjesu maslaca i umijesite tijesto. Dodajte 1 šalicu zobenih pahuljica, 0,5 šalice granole s grožđem i orašastim plodovima te 2 šalice nasjeckanih miješanih orašastih plodova.