Mascarpone (sir)

Mascarpone je talijanski sir, mekani, svježi, kremasti sir kremaste konzistencije. Izrađuje se od gustog vrhnja uz dodatak limunovog soka ili bijelog vinskog octa. Mascarpone je idealan za izradu tiramisua, a koristi se i na sendvičima.
Svi recepti s mascarpone sirom
Kategorije:
Povezani članci































