Mascarpone sir
Zbirka recepata sa sastojkom - mascarpone sir.
Odmorite se od svih blagdanskih uzbuđenja i opustite se uz ove ukusne francuske tostove s čajem od kamilice. Poslužen sa svježim bobičastim voćem, mascarpone sirom i limunskim medom, tost je savršen utješni brunch koji pomaže... pročitaj više
Ovaj toranj od profiterola punjen kremom od bijele čokolade i mente, preliven zdrobljenim crvenim i bijelim bombonima od mente, prekrasan je desert koji će zasigurno impresionirati sve vaše goste. Savršen je središnji ukras - pročitaj više
Jednostavan način da djeci date zdravo povrće je da ga zamotate u palačinke! Nadjev od rajčica, špinata, mrkve i mascarpone sira uvalja se u svaku palačinku, zatim se svaka palačinka posipa ribanim sirom i peče dok sir ne bude - pročitaj više
Klasični okus kave u talijanskom tiramisuu savršeno se nadopunjuje s notom badema i likera od amaretta. Ovaj recept je dovoljan i za dvije porcije kada vam je potreban brz i elegantan desert, na primjer za romantičnu večeru za Valentinovo. pročitaj više
Ovaj jednostavni recept za pileći cordon bleu ne zahtijeva tučenje, punjenje ili pohanje - bez muke. A s obzirom na to da se kuha za samo 15 minuta u jednoj tavi, ne može biti lakše! Čak i usred tjedna možete... pročitaj više
Losos u tijestu (losos en croûte) je svečano francusko jelo koje će impresionirati vaše goste. Sočni losos, kremasti mascarpone sir i špinat zamotani su u tijesto filo i pečeni dok ne postanu zlatni i hrskavi. Poslužuje se s pročitaj više
Iako ove rolice ne sadrže rižu ni ribu i imaju okus više poput sendviča, i dalje ih je zabavno napraviti, posebno s djecom. Giada De Laurentiis predstavila je dvije varijacije rolica - pršut i mozzarella, puretina i cheddar - ali možda biste htjeli probati... pročitaj više
Kotleti od svinjskog karea s kostima punjeni su nadjevom od začinjenih jabuka kroz bočni prorez, prženi u tavi dok ne postanu hrskavi, zatim premazani javorovom glazurom i dovršeni u pećnici. Poslužite s kremastom palentom i... pročitaj više
Ova vegetarijanska verzija punjenih paprika zamjenjuje mljeveno meso mesnatim patlidžanom. Rezultat nije ništa manje fantastičan! Patlidžan se kuha s rižom Arborio i kremastim sirom, što rezultira nadjevom koji je bogat, zasitan i ukusan. pročitaj više
Ovaj desert je sofisticiranija verzija jagoda i vrhnja. Svaka bobica je poprečno prerezana i napunjena laganom kremom od vanilije i mascarponea. Odaberite velike bobice približno iste veličine, a ako imaju tendenciju padanja, pročitaj više
Ovi minijaturni kolači u staklenkama inspirirani su spumonijem, klasičnim talijanskim desertom napravljenim od slojeva pistacija, višanja i čokoladnog ili vanilijskog sladoleda. Ukusni i jedinstveno prezentirani u staklenkama, savršeni su za kuhanje kod kuće. pročitaj više
Milanski kotleti su klasično talijansko jelo koje se brzo priprema i savršeno je za svakodnevne i posebne prigode. Tanki svinjski kotleti uvaljaju se u krušne mrvice sa sušenim začinskim biljem i prže u tavi dok ne omekšaju. pročitaj više
Ovaj elegantni slojeviti desert u čaši savršen je završetak svečane večere. Žele od prosecca reže se na kockice i slaže u čaše s prozračnom kremom od mascarponea. Izgleda kao šampanjac s pjenom u čaši! pročitaj više
Ovaj prekrasan trifle napravljen je od mekanih medenjaka, koji se mogu ispeći unaprijed. Kolačići su natopljeni glazurom od krušaka i meda (što im daje prepoznatljiv okus), a zatim se slažu u kalup, naizmjenično s prozračnom kremom od vanilije. Možete... pročitaj više
Koštuničavo voće se pirja u laganom sirupu sa sokom od naranče, stvarajući prekrasan nadjev za domaći kolač od prhkog tijesta preliven nježnom kremom od mascarponea. Giada de Laurentiis u svom receptu koristi breskve i šljive, ali slobodno možete koristiti bilo koje voće koje volite. pročitaj više
Za razliku od većine drugih recepata za rižoto, u ovoj verziji gljive se ne miješaju s rižom, već se kuhaju zasebno i poslužuju kao preljev. Zbog toga jelo izgleda elegantnije i ukusnije. Kombinacija aromatičnih gljiva i nježnog, kremastog rižota je... pročitaj više
S kruškama i jabukama u sezoni, ova elegantna, a opet jednostavna za pripremu torta savršeno je tijesto koje će obožavati cijela obitelj. Stavite tanko narezano voće na list lisnatog tijesta (kupovnog!), pospite cimetom i šećerom i poslužite. pročitaj više
Ove elegantne minijaturne pizze savršene su za predjelo ili za večeru uz vino. Peku se samo kore za pizzu. Nakon što se malo ohlade, premažite ih slojem mascarponea, stavite kriške dimljenog lososa i hrpu mesclun salate u kiselom vinaigretteu. pročitaj više
Ovaj impresivni čokoladni desert lakše je napraviti nego što izgleda. Super jednostavni mousse od mliječne čokolade i mascarponea poslužuje se u hrskavoj, domaćoj čokoladnoj zdjeli, a preliven je mramornim komadićem bijele i tamne čokolade. Desert - pročitaj više
Zamislite najbolji dio sendviča s jastogom - pecivo s maslacem, komadiće jastoga i svježi limun - upareno s omiljenim makaronama sa sirom. To vas čeka u ovom predjelu hrskavom izvana, a mekanom iznutra. pročitaj više
Ako planirate temu američke zastave za svoju zabavu, ove tartlete su najjednostavnija i najukusnija opcija. Napunite ih glazurom, složite ih u pravokutnik na pladnju i ukrasite ih crvenim i plavim bobicama, poput jagoda i borovnica, u odgovarajućem uzorku. pročitaj više
Ljeti, kada su tikvice u sezoni, nakon što isprobate sva jela i predjela s ovim obilnim povrćem, vrijeme je za deserte! Ove torte zamjenjuju slatko voće karameliziranim mladim tikvicama. Usred slatkog nadjeva od mascarponea i mrvičastog... pročitaj više
Biserni ječam je drugi najpopularniji sastojak rižota nakon riže. Ovaj perlotto (ili orzotto) posebno je popularan u sjevernoj Italiji, kombinirajući biserni ječam s raznim povrćem, mesom i plodovima mora. U ovom receptu, perlotto se priprema s - pročitaj više
Zdravija i lakša verzija klasične višišoaze juhe od krumpira i poriluka, ova sadrži živahnu rikulu i izostavlja tešku kremu. Juha je i dalje baršunasta i kremasta, ali ako žudite za malo dodatne kremastosti, pročitaj više
Ovaj jednostavni za pripremu slojeviti kolač savršen je za svaki zimski odmor. Sadrži deset slojeva s okusom medenjaka i ne morate ih peći u pećnici - svi slojevi se brzo peku u belgijskom aparatu za vafle. pročitaj više
Doživite sjaj ovih francuskih tostova ako se ne bojite eksperimentirati s okusima i sastojcima. Zlatni tostovi natopljeni jajima i punjeni slatkim krem sirom poslužuju se sa slatko-kiselim mariniranim breskvama u - pročitaj više
Ispecite tematske kolačiće za Božić, Novu godinu ili jednostavno kako biste proslavili dolazak zime. Iako desert izgleda hladno poput snježnih grudvi sa svojom snježnobijelom glazurom od krem sira i preljevom od kokosa, svaka kuglica krije mekani, pročitaj više
Ovaj cheesecake napravljen je od ricotte i lakši je i pahuljastiji od klasičnog cheesecakea na bazi krem sira. Pire od bundeve i buket aromatičnih začina daju desertu okus i aromu pite od bundeve, a preljev od brusnica dodaje... pročitaj više
Zamijenite klasični okus kave u tiramisuu za osvježavajući okus limuna! Pomiješajte mascarpone sir s kremom od limuna i koricom te namočite savoiardi kekse u liker od limoncella. Rezultat je nevjerojatan. Ovaj desert bit će... pročitaj više
Ako vaša obitelj nije voljela zdravi pire od batata, od ostataka pripremite nešto što će svi sigurno voljeti. Pomiješajte pire krumpir s mascarpone sirom, cimetom i vanilijom kako biste stvorili ukusan nadjev za hrskave kolače. Napunite s... pročitaj više
Pečeni batat je prekrasan prilog, ali dvaput pečeni batat je još bolji! Nakon pečenja, meso se izdubi i pomiješa s mascarponeom, smeđim šećerom i aromatičnim začinima. Nadjev se vraća u kore krumpira i prekriva s... pročitaj više
Danska tava za pečenje palačinki najbolja je za ove mekane palačinke, ali poslužit će i aparat za pečenje vafla. Mekane i zlatne, iznutra su punjene komadićima jabuke, a izvana posute mješavinom cimeta i šećera. Poslužite s medom... pročitaj više
Evo savršenog načina da iskoristite ostatke lazanja! Rezanci se kuhaju u vrlo slatkoj vodi, a zatim se motaju u tubice, zamjenjujući tradicionalne školjke za cannole. Tubice se zatim pune kremom od sira, koja... pročitaj više
Ova verzija tiramisua priprema se u čašama za martini, ima izraženiji okus kave i sadrži taman toliko alkohola da vam pruži lagani osjećaj bijesa. Sama krema je prožeta likerom od kave Kahlua, a keksi Savoiardi su... pročitaj više
Ovaj klasični talijanski desert iznenađujuće je jednostavan za napraviti. Započnite s kremom, tradicionalnim sabayonom napravljenim od žumanaca, šećera i slatke Marsale. Nakon što je baza (sabayon) gotova, umutite je s mascarpone sirom. Njegova kiselost... pročitaj više
Ovi luksuzni francuski tostovi savršeni su za brunch na poseban dan ili kao blagdanski desert. Pire od bundeve, umiješan u glazuru kruha, zajedno s mirisnim začinima poput cimeta, muškatnog oraščića i đumbira, čini ukusnu poslasticu. pročitaj više
Iako se talijanski kalconi smatraju zatvorenom pizzom, možete ih napraviti kao desert sa slatkim nadjevom. Kako biste si olakšali, upotrijebite kupovno tijesto za pizzu. Na krugove tijesta stavite nadjev od sira. pročitaj više
Nadjev za ovaj cheesecake napravljen je od mješavine običnog krem sira i talijanskog mascarponea, koji ima veći udio masti, što znači da je desert posebno baršunast i kremast, dostojan velike proslave. Gusti - pročitaj više
Umak za obiteljsko okupljanje ne mora biti slan! Ovaj desertni umak zadovoljit će svakog sladokusca, ljubitelja torti od sira ili kolačića. Napravljen je od krem sira i mascarpone sira, pomiješanih s naribanim... pročitaj više
Ovi keksi kombiniraju sve okuse klasičnog talijanskog tiramisua. Ova poslastica je savršena za zimske blagdane: nije tako otmjena kao tiramisu u zdjeli, a opet je puno više od običnog keksa. Između toga dvoje - pročitaj više
Mekana talijanska palenta odličan je prilog gotovo svakom jelu od mesa ili povrća. Da biste bili mekani i glatki, slijedite ovo jednostavno pravilo: postupno ulijte palentu u kipuću juhu u tankom mlazu, neprestano miješajući. pročitaj više
Napravite jednostavnu, ali ukusnu domaću složenac koristeći kupovne torteline, minijaturne talijanske okruglice punjene sirom. Kuhajte torteline dok ne budu kuhani, prelijte ih umakom marinara, mascarponeom i svježim začinskim biljem te stavite kriške... pročitaj više
Pripremite večeru u talijanskom stilu s piletinom Marsala i fettuccine tjesteninom. Pileća prsa prže se do zlatno smeđe boje i pirjaju u umaku od gljiva Marsala s mascarpone sirom, koji sicilijanskom umaku daje nježniji okus i... pročitaj više
Salata od tjestenine savršena je za ljeto. Poput talijanske tjestenine, ali umjesto umaka poslužuje se s preljevom i poslužuje se hladna, idealna za vruće vrijeme. Ova salata se pravi od tjestenine u obliku zvona, campanelle. pročitaj više
Duga tjestenina fusilli con buco (spiralna) prelivena je ukusnim Alfredo umakom napravljenim od maslaca, mascarpone sira i parmezana. Zeleni grašak jelu dodaje biljnu sočnost i svježinu, dok limunova korica i sok skladno nadopunjuju kremasti okus. pročitaj više
Ovaj nježni rižoto u baršunastom umaku od sira poslužuje se s kriškom hrskavog pršuta. Uživajte u njegovoj fantastičnoj teksturi i kombinaciji okusa. Za pripremu ovog rižota trebat će vam kratka, škrobna riža Arborio, koja je prvo... pročitaj više
Za ovu tjesteninu ne morate pripremati umak. Tjestenina u obliku luka (farfalle) kuha se i baca u tavu s gljivama, šparogama i mascarpone sirom pirjanim na maslacu, koji se zagrijavanjem pretvara u kremasti umak. pročitaj više
Hrskavi sicilijanski arancini kuglice ukusan su predjelo savršen za svaku prigodu. Ako planirate odmor ili posebnu prigodu koju želite proslaviti ukusnom poslasticom, isprobajte ove arancine s prirodnim mesom rakova. pročitaj više
Taquitosi (mali tacosi) su male tortilja cijevi punjene nadjevom, hrskave izvana, a sočne iznutra. Svidjet će se i odraslima i djeci. Ovaj recept sadrži taquitose sa zdravim nadjevom od mljevene puretine, špinata, crnog graha i sira. pročitaj više
Pečene rajčice daju ovoj tjestenini u umaku od rajčice i votke bogat, pun okus. Mascarpone sir, dodan umjesto tradicionalnog vrhnja za kuhanje, čini umak kremastijim, dok votka pomaže u očuvanju te teksture i pojačava okus. pročitaj više
Prerežite jalapeño papričice po dužini na pola i dobit ćete savršenu osnovu za slano predjelo. Polovice paprika prvo se peku dok ne omekšaju, zatim se pune nadjevom od talijanske kobasice, pirjaju s lukom i paprikom te pomiješaju s... pročitaj više
Sa svojom spužvastom ljuskom i ukusno tekućom sredinom, ovaj čokoladni fondant je sofisticirana poslastica savršena za romantičnu večeru. Brzo se peče, a za još impresivniji izgled i bogatiji okus, poslužite ga žlicom. pročitaj više
Prekrasna kombinacija okusa meda, lavande i citrusa čini ove kolačiće jedinstvenima, za razliku od bilo kojih koje ste ikada prije probali. Tijesto se pravi s kiselim mlijekom (ili kefirom) i obilnom količinom biljnog ulja. pročitaj više
Korica naranče, prstohvat cimeta i mascarpone sir pretvaraju običnu mliječnu rižinu kašu u elegantni puding, koji se poslužuje za desert u prekrasnoj zdjeli s preljevom od krem sira. U pripremi se koristi škrobna riža Arborio. Dobro je- pročitaj više
Pripremite svečano predjelo od krumpira koje će sve osvojiti svojom žvakaćom teksturom, aromom i okusom. Za ovo predjelo od pečenog krumpira koriste se cijeli krumpiri, uključujući i koru. Peku se u pećnici, prepolove i napune nadjevom. pročitaj više
Gnijezda od meringuea savršen su ukras za Novu godinu, Božić ili Uskrs. Ovi su kolači omiljeni zbog svojih kontrastnih tekstura, s hrskavim meringueom koji se topi u ustima i miješa se sa svilenkastom glazurom od krem sira. Tučeni meringue - pročitaj više
Ovaj aromatični medenjaci prava su božićna poslastica koja grije i podiže duh svojim slatko-pikantnim okusom i aromom. Tijesto za kekse pomiješano je s melasom, cimetom, đumbirom, muškatnim oraščićem i klinčićima. pročitaj više
Svi vole štrudle zbog njihove prozračne, prhke korice. Slane štrudle od mesa prekrasno su predjelo za blagdanski stol, a nevjerojatno ih je lako napraviti. Složite listove tijesta za filovanje, premažite maslacem i pospite... pročitaj više
Ove mini lazanje se rade u pojedinačnim posudama; izgledaju elegantno i imaju nevjerojatan okus! Trebat će vam dva lista kuhanih lazanja za svaku posudu. Slijedeći recept korak po korak, lako možete sastaviti porcije naizmjenično pročitaj više
Umjesto tradicionalnog sladoleda, ovaj kup se pravi s kremom od mascarpone sira, umućenim s vrhnjem i šećerom. Komadići ananasa se peku na roštilju dok ne dobiju karakteristične tragove roštilja i poslužuju se na kriškama kolača od funte. pročitaj više
Božićni kolač je šarmantan blagdanski kolač koji vole i odrasli i djeca. Ovaj recept nudi zabavan preokret ovoj tradicionalnoj poslastici od brezovog trupca. Podloga za kolač je rolada od badema punjena s - pročitaj više
Ovaj elegantni desert u talijanskom stilu kombinira živahne okuse čokoladne kreme od sira, svježih malina i amaretti bademovih kolačića. Za kremu se mascarpone sir miješa sa šećerom i rastopljenom tamnom čokoladom. Prilikom posluživanja: pročitaj više
Ovaj izvrstan desert se brzo i jednostavno priprema, a nije samo ukusan, već i impresivan kada se poslužuje. Njegova baza je mješavina krem sira i mascarponea, umućena sa šećerom u prahu, vanilijom i limunovom koricom. pročitaj više
Ovaj izvrstan domaći kolač skladno spaja živahne okuse čokolade, višnje i badema. Mrvičasti čokoladni kolač, prerezan na pola s komadićima čokolade iznutra i hrskavom šećernom koricom izvana, preliven je nadjevom od višnje i badema. pročitaj više
Sorbet napravljen od mascarpone sira je gladak i ukusan kao pravi sladoled, ali sadrži manje masnoće. Sir se muti s limunovim sirupom i zamrzava u aparatu za sladoled. Prije posluživanja, pustite da se bolje stegne u - pročitaj više
Mascarpone sir daje ovom laganom desertu baršunastu teksturu i kremasti okus koji se prekrasno slaže s jagodama. Koristite svježe bobičasto voće kako biste maksimalno iskoristili svoju granitu, uključujući njezin bogat okus i aromu. A menta... pročitaj više
Za razliku od drugih sličnih recepata, ova punjena jaja koriste samo tvrdo kuhane bjelanjke. Oni postaju baza za ukusan nadjev od mascarpone sira i rakova. Za intenzivniji okus, umiješajte i... pročitaj više
Ovi jednostavni kolači se rade od slojeva torte. Izrežite ih okruglim kalupom za kekse, pecite ih u pećnici i prelijte ih mednim sirupom, pekmezom od jagoda i glazurom od krem sira od rabarbare koja se savršeno slaže s... pročitaj više
Ovaj kolač se peče s gotovom smjesom za biskvit s limunom i smjesom za puding od limuna, što znatno olakšava proces. Prvi sloj je smjesa za biskvit, začinjena s malo limunovog soka i... pročitaj više
Baza ovih fantastičnih kolačića je gotova bijela smjesa za biskvit koja se magično transformira kada se u smjesu doda mascarpone sir. Čini kolačiće posebno sočnima, kremastima i doslovno se tope u ustima - ukusnima— pročitaj više
Svijetlozeleno povrće poput šparoga i zelenog graška, zajedno s aromatičnim komoračem, daje ovom rižotu proljetni izgled i svježinu. Ali ključ istinski proljetnog okusa je da povrće bude lagano blanširano i nedovoljno kuhano. pročitaj više
Impresionirajte svoje goste i ispecite obilnu, ukusnu i hrskavu tortu sa slanim nadjevom od sira i svježim šparogama. Za ovaj recept upotrijebite gotovo lisnato tijesto i cijeli će proces biti pravi užitak. Razvaljajte tijesto na lim za pečenje. pročitaj više
Što su klobuci gljiva koje odaberete veći, to će više nadjeva stati u njih. Za nadjev zasebno popržite mljevenu sirovu talijansku kobasicu, uklanjajući ovojnicu, uz dodatak krušnih mrvica, luka i sitno nasjeckanih gljiva. pročitaj više
Pire krumpir ispadne vrlo prozračan i gladak ako ga procijedite kroz sito za pire krumpir. A da bi bio još kremastiji i pahuljastiji, dodajte cijelo pakiranje mascarpone sira i mješavinu mlijeka i maslaca. pročitaj više
Sjećate li se razgovora o jelima od krumpira u "Djevojkama"? Mogu se pržiti, kuhati na pari ili kuhati. Ali pire krumpir vjerojatno ima posebno mjesto među njima. To je prekrasan prilog koji se dobro slaže i s mesnim i s ribljim jelima. A ako pomislite... pročitaj više
Ova torta je napravljena od slojeva prozračnih bečkih vafla s kremom od malina i ljepljivom čokoladnom ganacheom. A najbolje od svega je što ne morate provoditi sate praveći je. Pečenje i sastavljanje ove torte traje ukupno oko 40 minuta. pročitaj više
Ono što se na prvi pogled čini kao čokoladna torta zapravo je najnježnija pjena, a njezin "papirnati omot" nije samo jestiv već i nevjerojatno ukusan. Kako biste osigurali da se bijela čokolada ravnomjernije topi, pokušajte je polako zagrijavati, koristeći paru. pročitaj više
Ovi slatki čokoladni keksi nalik browniejima s mekom sredinom savršeno se slažu s nadjevom od mascarponea. Ovaj desert ćete poželjeti praviti iznova i iznova, a šlag, sladoled ili maslac od orašastih plodova izvrsni su alternativni nadjevi. pročitaj više
Jednostavan korak-po-korak foto recept za talijanski desert tiramisu. Krema se pravi samo od mascarpone sira, šećera i žumanjaka. Složite savoiardi ili piškote namočene u mješavini kave i ruma i... pročitaj više
Iako su jagode prilično egzotična poslastica za zimski odmor, za Božić ili Novu godinu zaista želite počastiti sebe i svoje voljene najukusnijim i najzanimljivijim desertima! Pogotovo jer se uz malo mašte jagode lako mogu... pročitaj više
Zdrobljeni lješnjaci poboljšavaju okus ovih poznatih rolica s cimetom. A dašak klinčića daje novu dimenziju njihovoj slatkoj, pikantnoj aromi. Ove rolice su nevjerojatno ukusne i u tren oka će nestati sa stola. A lakše ih je i peći. pročitaj više
Da biste doručak učinili posebnim i nezaboravnim, prepržite francuski tost s kriškama brioša namočenim u slatku smjesu jaja i poslužite s ukusnim kompotom od jabuka i bobičastog voća te glazurom od krem sira s okusom jabuke. Za kompot napravite sirup - pročitaj više
Bogatog okusa, ove talijanske bruskete od škampa s notama svježeg estragona savršene su kao predjelo. Preljev se može poslužiti i samostalno preko tjestenine ili pire krumpira, a hrskavi tost pomoći će upiti svaku kap nevjerojatnog umaka. Za - pročitaj više
Banana ovim muffinima daje ne samo mekanu i sočnu teksturu, već i divnu aromu koja će vas držati gladnima dok su još u pećnici. Vrlo ih je lako i brzo napraviti, a da biste im dali svečaniji izgled, ukrasite ih s pročitaj više
Ovo predjelo od datulja omotanih pršutom s nadjevom od sira postiže savršenu ravnotežu slatkih, slanih i dimljenih okusa, što ga čini jedinstvenim i savršenim za posebne prigode. Za nadjev od sira kombinirajte mascarpone i isti... pročitaj više
Kako bi vaš omiljeni tiramisu desert bio poseban na vašem blagdanskom stolu, napravite ga kao kolač koristeći iste sastojke, dodajući mu poseban okus okusom i aromom bergamota prožetog vinom Madeira. Ova alternativa poznatom okusu kave je... pročitaj više
Ova šarmantna rolada u obliku srca s nadjevom od sirne mousse oduševit će vas ne samo svojim šarmantnim presjekom već i bogatim okusom limuna. Pomiješajte smjesu za biskvit s odvojeno umućenim jajima i bjelanjcima i vaša će kora ispasti... pročitaj više
Ljubitelji tiramisua sigurno će cijeniti jedinstveni pomak koji je kuharica Giada De Laurentiis dala ovom ukusnom desertu. Namakanjem biskvita u liker Frangelico, poznati okus kave iz tiramisua zamjenjuje topla, zemljana aroma. pročitaj više
Talijanski sladoled s mascarpone sirom, likerom Limoncello i limunovim sirupom. Iako ovaj sladoled malo podsjeća na sicilijansku granitu - slatki usitnjeni led - ime je dobio po načinu na koji se pravi. Pomiješajte sve sastojke. pročitaj više
Za ovaj recept za "pijane" kruške sa slatkim nadjevom od sira trebat će vam slastičarska vrećica. Ovo predjelo, savršeno za svaki blagdanski stol, zahtijeva strpljenje. Kruške postaju bogate boje vina s kontrastnim bijelim nadjevom. Posebno... pročitaj više
Ovaj desert kombinira najbolje od torte od sira i crème brûlée. Krema s karamelnom koricom stapa se s bogatim, kremastim okusom mascarponea. Poslužen na slatkoj oblatni od filo tijesta, rezultat je nježna, kremasta tekstura s... pročitaj više
Ovaj lagani i ukusni kolač od bezea oblikovan je poput snježnog vrha najviše točke u Alpama, Mont Blanca (francuski za "bijelu planinu"), koji se proteže na granici Francuske i Italije. Za nadjev od kolača pripremite kremu od kestena, popularno voće - pročitaj više
Nakon što probate talijanski desert tiramisu, nikada nećete zaboraviti njegov legendarni okus, koji kombinira note kave s nježnim, obavijajućim nadjevom od krem sira. Klasični recept zahtijeva slaganje prozračnog deserta u zdjelice. pročitaj više
Sendvič s gorilinim sladoledom dva su užitka u jednom. Ukusan sladoled od banane i sira i topljeni pekan keksi s komadićima čokolade. I ne samo čokolada, već dvostruka čokolada, jer je smjesa prožeta i kakao prahom i... pročitaj više
Prekrasan desert bez previše slatkoće, sa savršenom kombinacijom okusa i tekstura. Kako biste osigurali da se karamela pravilno stvrdne, možda ćete trebati kuhati sirup malo dulje od 8 minuta, dok ne postigne jantarnu boju. Tekstura kreme podsjeća na... pročitaj više
Root beer, popularan u Sjevernoj Americi, i omiljeni talijanski desert kombiniraju se u ovom receptu s vrlo uspješnim rezultatom. Po želji, ukrasite desert čokoladnim strugotinama. Imajte na umu da ćete možda trebati upotrijebiti malo više čokolade za pripremu sirupa. pročitaj više
Pojedinačni kolači od sira mogu se ukrasiti dvobojnim nadjevom od krem sira namazanim preko hrskave kore. Prividna složenost ovog ukrašavanja potpuno je varljiva, a sitni crno-bijeli vrtlozi učinit će poslasticu nezaboravnom. Pripremite dva - pročitaj više







































































































