Mascarpone sir

Izvorni naziv ovog deserta je icebox cake, što se doslovno prevodi kao "torta iz hladnjaka". Ime je dobio po načinu na koji se pravi: tanke, hrskave čokoladne oblatne premažu se šlagom i slažu jedna na drugu. pročitaj više

Ako želite naglasiti kremu u svom desertu, krema na bazi mascarponea s okusom kave je neizostavna. Za slične recepte za kolače bez pečenja, podloga od kolačića je vrlo praktična. To ubrzava proces pripreme, dok... pročitaj više

Jagode s balzamičnim octom nisu tako klasična kombinacija kao jagode sa šlagom, ali svakako biste trebali probati ako tražite novo iskustvo okusa. Redukciju je lako napraviti sami pomoću meda i balzamičnog octa. pročitaj više

Ako volite talijanski desert tiramisu i puding od banane, sigurno ćete voljeti ovu kombinaciju. Napravite kremasti puding i kremu od mascarponea te ga prelijte preko oblatnih keksića natopljenih kavom. Ukrasite kriškama banane i ponovite postupak. pročitaj više

Vrlo jednostavan desert, ali prikladan samo za odrasle zbog upotrebe bijelog vina i konjaka. Pečenjem breskvi se lagano karameliziraju, što dodatno ističe njihov okus. Kremasti mascarpone sir dodaje mekoću. pročitaj više

Napravite brz, ukusan i zdrav desert pečenjem ananasa i prelivanjem čokoladnim umakom. Dodajte malo kremastog mascarpone sira za kremasti završetak i pospite zdrobljenim orašastim plodovima. Ovaj desert izgleda i lijepo i svečano, baš kao... pročitaj više

Talijanski desert od kave, tiramisu, koji se može prevesti kao "podigni me", izumljen je relativno nedavno - 1960-ih. Od tada je njegov nježan i profinjen okus osvojio milijune obožavatelja diljem svijeta. Klasični recept za tiramisu je pročitaj više

Obilna tjestenina pirjana u crnom vinu Chianti i pirjana sa slanom talijanskom kobasicom i blanširanim grahom. Dvije vrste sira – parmezan i mascarpone – dodaju taman pravu količinu bogatstva. Izvrstan izbor za ukusnu i brzu večeru. pročitaj više

• Kolačići
• Mješavina triju vrsta mlijeka
• Šlag s mascarponeom

Tres Leches, ili kolač od tri mlijeka, popularan je desert u Sjedinjenim Državama i Južnoj Americi. To je maslačni biskvit natopljen kondenziranim mlijekom, zaslađenim kondenziranim mlijekom i vrhnjem. Slijedite ovaj recept za pripremu... pročitaj više

• Kolačići
• Sirup za espresso
• Krema od mascarponea

Recept za kolačiće inspiriran poznatim talijanskim desertom tiramisuom, s nježnim nadjevom od krem ​​sira s mascarponeom. Kolačići sadrže prirodna zrna kave prelivena čokoladom, kao i sirup napravljen od espressa i likera od kave. pročitaj više

• Tijesto za palačinke
• Jabučni chutney
• Kobasice

Korak-po-korak recept za kobasice omotane palačinkama od mascarpone sira, poslužene s chutneyjem od jabuka. pročitaj više

• Punjenje
• Umak
• Jednostavne palačinke

Korak-po-korak recept za palačinke s mascarpone sirom i čokoladom pod umakom od flambiranih višanja. pročitaj više

• Palačinke
• Umak od jabuka
• Karamela
• Palačinka torta

Detaljan recept sa fotografijama.

• Tijesto za palačinke
• Umak od višanja
• Punjenje

Korak-po-korak recept s fotografijama palačinki s mascarponeom, čokoladom i umakom od višanja. pročitaj više

• Palačinke
• Punjenje

Korak-po-korak recept za palačinke s mascarponeom i nadjevom od višanja. pročitaj više

• Čokoladne palačinke
• Punjenje

Vrhunac ovog recepta je nadjev. Kombinira slatkoću čokoladno-lješnjakovog namaza, sočnost jagoda i prozračnost talijanskog mascarpone sira. Jelo je tako jednostavno - čak ga i početnik u kuhanju može lako napraviti, ali... pročitaj više

• Ravioli
• Gljive u umaku od rajčice

Detaljan recept sa fotografijama.

• Biskvit torta
• Punjenje

Detaljan recept sa fotografijama.

• Biskvit torta
• Punjenje

Korak-po-korak recept za roladu od biskvita s cimetom i bundevom s nadjevom od svježeg sira i čokolade. - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Torta
• Punjenje
• Preljev

Detaljan recept sa fotografijama.

• Umak za umakanje
• Pita čips

Detaljan recept sa fotografijama.

• Punjenje
• Preljev od badema

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Ganache krema:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za test:
• Za kremu:
• Za glazuru:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za kolače:
• Za nadjev:
• Za glazuru i ganache:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za salatu:
• Za punjenje:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Tijesto na bazi krem ​​sira:
• Punjenje:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Sendvič
• Ukiseljeni krastavac s koprom

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Kava s likerom
• Tiramisu

Ova ideja mi se neko vrijeme motala po glavi dok ga nisam prvi put napravio. Sad me pokušajte zaustaviti. Frangelico je jedan od mojih omiljenih gustih likera. Volim bocu koja izgleda kao da nosi sutanu. Ja... pročitaj više

• Kolač od mrkve:
• Krema od mascarponea (po želji):

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za palačinke:
• Za nadjev:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Šećer s cimetom:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Ovi pikantni makaroni sa sirom imaju okus gotovo kao punjene paprike. Pomiješajte nekoliko vrsta sira s makaronima i dodajte pikantne ukiseljene paprike, a zatim pecite ovo veliko jelo u pećnici pod slojem panko mrvica. pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Prskanje

Kolačići od maslaca od kikirikija obično su prilično kalorični, pa je ovaj desert više ukusna nego zdrava poslastica. Ali ova verzija bez pečenja obogaćena je sastojcima s niskim udjelom masti, krem ​​sirom i grčkim... pročitaj više

• Za kremu od maslaca:

Ovi crveno-bijeli sendvič keksi punjeni su bogatom glazurom od maslaca i ukrašeni komadićima pekana. Kakao u prahu daje tijestu crvenog keksa tamniju boju. pročitaj više

• Osnova:
• Punjenje:

Isprobajte ovaj kolač od sira, napravljen s hrskavom podlogom od graham krekera i bogatim nadjevom od bundeve i krem ​​sira, i sigurno će postati omiljen u obitelji. pročitaj više

Korištenjem jednakih dijelova maslaca i krem ​​sira dobivate tradicionalni okus omiljene glazure koja se često koristi kao nadjev za tortu od crvenog baršuna. pročitaj više

Giada De Laurentiis reinterpretira tradicionalni tiramisu u kremasti desert od bobičastog voća s mekanim piškotama prelivenim slojem džema, kremastim mascarpone sirom i zrelim malinama. pročitaj više

Umjesto tradicionalne baze, Giada De Laurentiis koristi talijanske biscotti kekse. Za zaslađivanje koristi med od djeteline i koricu naranče, koji dodaju cvjetne note smjesi krem ​​sira i ricotte. pročitaj više

Bobby Flayev "transformirani" cordon bleu, napravljen od nježne pečene piletine i preliven kremastim sirom, pršutom i ljutom rikulom, još je jedan zaokret tradicionalnom favoritu. pročitaj više

Recept za pire od mrkve s krem ​​sirom i cimetom. pročitaj više

Recept za desert od pečenih breskvi s mascarponeom. Breskve se kuhaju u sirupu od likera, maslaca i smeđeg šećera. Zatim se peku na roštilju i poslužuju s mascarpone sirom. pročitaj više

• Za bazu:
• Za nadjev:

Recept za Napoleonove kolače. Sastoje se od slojeva nadjeva od jagoda i kreme od mascarpone sira i pjenušavog vina Prosecco. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za desertne sendviče napravljene od bijelog kruha i dodatno pržene na talijanski način. Gornje kriške kruha premazane su namazom od čokolade i lješnjaka, a donje kriške mješavinom sira s bananama. pročitaj više

• Mesni gulaš
• Ukiseljeni luk
• Preljev

Recept za meksičko jelo brze hrane, nachose s mesnim gulašem. Napravljeni od mljevene kobasice, začinjeni začinima, lovorovim listom i timijanom, zajedno s povrćem poput češnjaka, komorača i celera. Marinirani u umaku... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Torta
• Čokoladna glazura

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za kremasto predjelo od sira coeur s koprom i mladim lukom. Kremasti mascarpone ili Philadelphia sir se u mikseru miješa s vrhnjem, oblikuje u kuglu i ostavlja preko noći da se stegne. Poslužuje se s: pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Polpete
• Umak
• Mini cheeseburgeri

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za bazu
• Za nadjev
• Za glazuru

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Ovo je savršen umak za zabavu. Aina kaže da je još bolji dan nakon što ga napravite. pročitaj više

• Za sendviče tipa "club":
• Za širenje:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Tijesto
• Punjenje

Detaljan recept sa fotografijama.

• Crveni baršunasti kolač
• Krema od skute

Detaljan recept sa fotografijama.

• Torta
• Punjenje

Detaljan recept sa fotografijama.

• Torta od sira
• Čips
• Salsa i dekoracija

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za kuglice od sira:
• Za posipanje:

Ove kuglice od sira predstavljaju ukusan predjelo. Štoviše, nevjerojatno su pristupačne i jednostavne za napraviti. Jednostavno pomiješajte krem ​​sir s Worcestershire umakom, limunovom koricom i vašim izborom tvrdog sira, a zatim začinite solju i paprom. pročitaj više

Godine 2007., kreatori recepata u američkom lancu restorana IHOP (International House of Pancakes) učinili su nezamislivo: cijeli kolač od sira izrezali su na komade, dodali ih u tijesto za palačinke i gotovi kolač prelili umakom od jagoda. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.