Pileće pizze u obliku muffina
Glasovi: 2
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Količina: 12 kom.
Složenost: lako
Količina: 12 kom.
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 189, ukupne masti 9 G., zasićene masti G., proteini 9 G., ugljikohidrati 19 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kalorije 189, ukupne masti 9 G., zasićene masti G., proteini 9 G., ugljikohidrati 19 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Pileće pizze u obliku muffina - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pileća prsa, narezana na kockice od 0,5 cm (110 g)
- 2/3 šalice nasjeckanih grančica mladog špinata
- 1 žlica (110 g) grubo naribane mozzarelle
- 1/2 žlice (110 g) mascarponea
- 1/3 šalice (oko 30 g) sitno naribanog parmezana
- 1/3 šalice kupovnog umaka od rajčice s bosiljkom
- 2 žlice nasjeckanog svježeg bosiljka
- 2 žličice svježeg limunovog soka (otprilike 1/2 malog limuna)
- 1/4 žličice krupne soli
- 1/4 žličice mljevenog crnog papra
- Sprej za kuhanje s biljnim uljem
- Brašno za posipanje
- 450 g svježeg tijesta za pizzu
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, tijesto s kvascem, umak od rajčice, sok od limuna, mozzarella sir, mascarpone sir, Parmezan sir, špinat, bosiljak
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj zdjeli pomiješajte piletinu, mozzarellu, špinat, mascarpone, parmezan, umak od rajčice i bosiljka, sok od limuna, sol i papar.
- Postavite rešetku u sredinu pećnice i zagrijte je na 220 °C. Poprskajte standardni kalup za muffine od 12 šalica sprejem za pečenje koji se ne lijepi.
- Lagano pobrašnite radnu površinu. Razvaljajte tijesto za pizzu u veliki, tanki krug, debljine otprilike 0,3 cm. Pomoću kalupa za kolačiće promjera 9-10 cm izrežite 12 krugova iz tijesta. To će biti podloge za pizzu.
Uzimajte jednu po jednu koru za muffine i stavljajte je u pripremljeni kalup za muffine. Pritisnite tijesto uz stranice. Okrenite kalup i ponovno pritisnite tijesto uz dno i stranice. Žlicom stavite 2-3 žlice nadjeva u kalup. Ponovite s preostalim korama i nadjevom. - Pecite pizze dok kora ne postane zlatnosmeđa, a nadjev ne počne mjehuriti, 16 do 18 minuta. Ostavite ih da odstoje minutu. Zatim ih izvadite malim nožem. pizzeStavite na tanjur i poslužite.
Kategorije:
Slični recepti
