Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Količina: 12 muffina

Tijesto za ove jednostavne muffine pravi se samo s margarinom (ili maslacem), kiselim vrhnjem i brašnom koje samo diže tijesto. Peku se gotovo jednako brzo kao što se i mijese, a ispadnu ukusni, kremastog okusa, sočni iznutra i svijetlo zlatne korice izvana. Poslužite ih kao ukusan kruh za doručak, ručak ili večeru i bit će hit. Ovi muffini mogu se peći i kao blagdanski kruh. Slobodno eksperimentirajte i dodajte bilo koje začine koje volite u osnovno tijesto.

Sastojci:

• 220 g margarina, omekšanog
• 1 šalica kiselog vrhnja
• 2 žlice. brašno koje se samo diže

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

brašno za slatkiše, kiselo vrhnje, margarin

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 200°C.
Korak 2
• U mikseru miksajte margarin i kiselo vrhnje. Dodajte brašno i dobro promiješajte. Smjesu ulijte u kalupe za muffine, poprskane uljem u spreju ili obložene papirnatim košaricama.
Korak 3
• Pecite dok vrhovi muffina ne postanu zlatnosmeđi, 15 do 20 minuta. Poslužite s pirjano jelo.
  
  Bilješka
  
  Za manje muffine koristite kalup za mini muffine i smanjite vrijeme pečenja na 10-12 minuta.

Glasovi: 3