Slatkiško brašno

• Torta
• Punjenje
• Šlag

Ukusna zlatna kora, svježe, sočne jagode i mekani šlag - to su tri glavne komponente popularnog kolača od jagoda. Ali u ovom receptu, napravljen je kao veliki, svečani kolač, a jagode prate... pročitaj više

• Puding
• Umak

Puding od ljepljivih datulja engleski je desert u obliku mekog kolača pečenog s pireom od datulja. Datulje pudingu daju prekrasan okus karamele, a dodatak smokava čini ga još zanimljivijim. Pecite pojedinačne porcije - pročitaj više

• Mojito od čokolade i mente
• Bavarski mousse od mente
• Čokoladna genovska
• Ganache

Ovi izvrsni francuski kolači s bogatim nadjevom od čokolade i mente te pikantnim notama desert su koji će oduševiti i najzahtjevnije nepce. Slijedite detaljan recept korak po korak kako biste sami napravili ovaj luksuzni desert. pročitaj više

Ovi neobični minijaturni kolači smatraju se prepoznatljivim kolačima u pekarama francuskog grada Bordeauxa, gdje su ih časne sestre stvorile prije više od 200 godina. S okusom vanilije i kontrastnom kombinacijom hrskave, karamelizirane korice i... pročitaj više

Ovaj zdravi kruh od banane, napravljen od integralnog brašna bogatog vlaknima, potpuno je bez rafiniranog šećera. Međutim, prilično je sladak zahvaljujući samim bananama i pireu od datulja dodanom u tijesto. pročitaj više

Tijesto za ove jednostavne muffine pravi se samo s margarinom (ili maslacem), kiselim vrhnjem i brašnom koje samo diže tijesto. Peku se gotovo jednako brzo kao što se i miješaju, a ispadnu ukusni, kremasti i sočni. pročitaj više

• Torta
• Lagana glazura od krem ​​sira

Ovaj niskokalorični desert sadrži puno manje masti od tradicionalnog kolača od mrkve, ali je jednako ukusan, aromatičan i sočan. Njegovo nevjerojatno bogatstvo dolazi od povećane količine kiselog mlijeka i naribane mrkve, dok nekoliko... pročitaj više

• Torta
• Glazura

Suho voće u ovom kolaču dodaje ugodnu slatkoću. Nema šećera ni umjetnih sladila. Grožđice, suhe marelice i datulje sadrže dovoljno fruktoze da kolač bude zaista ukusan. Lako se peče i... pročitaj više

Ispecite muffine bez dodanog šećera, koji su prilično slatki i nalik desertu i bez njega. Banane, datulje i grožđice dodaju prirodnu slatkoću pečenim proizvodima. Voće izmiksajte i umiješajte u tijesto zajedno s ostalim sastojcima. pročitaj više

Unatoč nazivu, ova pita je potpuno bez kave, ali je savršena uz šalicu kave ili čaja. Pita je punjena borovnicama i orasima, koji je obogaćuju raznolikošću tekstura, bogatstvom i hrskavošću, čineći je savršenom... pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Nekoliko trikova pomoći će vam da obične glazirane kolačiće pretvorite u niskokalorične muffine koji su jednako ukusni. Za pečenje će vam trebati mini kalupi za kruh ili kalup za muffine. Tijesto se miješa pomoću pročitaj više

• Kolačići
• Glazura
• vijugava crta

Devil's Food Cupcakes su najčokoladniji od svih čokoladnih cupcakesa. Osim bogatog okusa, oduševljavaju i svojom pahuljastom, vlažnom teksturom. A čokoladna glazura savršen je dodatak ovom vraški čokoladnom desertu. Lako ih je... pročitaj više

Ovi ukusno mekani keksi napravljeni su bez dodanog šećera. Med i pasta od badema dodaju ugodnu, laganu slatkoću. Zobene pahuljice i grožđice dodaju teksturu. Tijesto se lako miješa ručno, bez miksera. A sami keksi... pročitaj više

Ovaj lagani i prozračni biskvit "Anđeoska hrana" sa snježnobijelom mrvicom pečen je potpuno bez masnoće i bez mliječnih proizvoda. Za to će vam trebati bjelanjci. Prvo ih umutite s vinskom kiselinom i vodom, zatim sa šećerom, a na kraju, za treći korak: pročitaj više

• Kolači
• Bijela krema

Ovaj recept za čokoladnu tortu Red Velvet jedan je od najlakših i najbržih. Slojevi se rade s biljnom mašću, što im daje meku i vlažnu teksturu. A njihova grimizna boja postiže se dodavanjem prehrambene boje i... pročitaj više

• Opor
• Džem od krvave naranče

Linzer Tart je svjetski poznata pita iz austrijskog grada Linza. Pravi se od mrvičaste, nježne kore od badema, prelivene nadjevom od pekmeza i rešetkom od istog tijesta kao - pročitaj više

• Kolači
• Krema od maslaca

Prekrasnu rođendansku tortu možete napraviti čak i kod kuće u sporom kuhalu. Ova metoda je idealna ako nemate pećnicu ili ako ne želite uključiti pećnicu po ljetnim vrućinama ili ako ste novi u pečenju i brinete se da će se slojevi zaprljati. pročitaj više

Zlatni, također poznat kao žuti, kolač je klasična kora za tortu, koju odlikuje ugodna žuta boja i lagani okus te aroma kreme. Sve je to zahvaljujući velikoj količini žumanjaka u njegovom sastavu. A što je svjetliji i tamniji, to je... pročitaj više

• Kolačić
• Streusel
• Glazura

Volite li razmaziti svoje goste i obitelj ukusnim desertima, ali nemate vremena ili energije za nešto složeno? Onda ćete sigurno voljeti ovaj biskvit. Potrebno je manje od 2 sata za izradu, uz oko 10-15 minuta aktivnog vremena. Rezultat: pročitaj više

• Banane
• Pita

Zahvaljujući divnom okusu i aromi pite, poželjet ćete što češće razmaziti sebe i one oko sebe ovim desertom. Jednostavnost pripreme u sporom kuhalu (multicooker) još je jedan razlog zašto će ovaj recept biti hit. pročitaj više

• Tijesto
• Nadjev od limunovog krema

Ova prekrasna francuska limunska pita je tako lagana, ljetna i nježna. Njen živahan okus i aroma jednostavno vas ispunjavaju pozitivnim raspoloženjem i energijom. Za pripremu tarta, prvo ispecite koru, a zatim napravite kremu od limuna. pročitaj više

• Bečki biskvit
• Ganache za punjenje i glazuru
• Krema od kave s maslacem
• Sastavljanje sirupa od kave i kolača

Poznata francuska operna torta, nazvana po Pariškoj operi, postala je klasik francuskih slastica, iako je stara tek nešto više od 60 godina. Opera torta je skladna kombinacija slojeva badema, okusa kave, pročitaj više

Švicarska rolada (u zemljama engleskog govornog područja naziva se Swiss roll) prilično je jednostavna za napraviti: samo ispecite biskvit, premažite ga džemom od malina i zarolajte. Za tijesto će vam trebati šećer, brašno i jaja. Umijesite ga i pecite u tanko, pročitaj više

• Švicarska rolada s pekmezom
• Bavarska krema

Kraljevska Charlotte radikalno se razlikuje od uobičajene Charlotte od jabuka po svom izgledu, sastavu i okusu. Pompozni dizajn ove Charlotte u potpunosti opravdava njezinu kraljevsku titulu. Ovaj desert će nesumnjivo biti prekrasan dodatak svakoj zabavi. pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Kolač od funte jedan je od najpopularnijih pekarskih proizvoda u svijetu. Tradicionalno je njegov recept zahtijevao po pola funte maslaca, šećera, brašna i jaja. No s vremenom su se omjeri počeli mijenjati i osnovnim sastojcima dodavale su se sve vrste drugih sastojaka. pročitaj više

Ovo prhko tijesto je savršeno za pečenje pita, američkih pita i tartova. Možete ga unaprijed pomiješati i zamrznuti. Ovo tijesto je uvijek korisno za jednostavne pite. Po potrebi ga odmrznite i rasporedite voće po njemu. pročitaj više

Kolač napravljen s tri vrste mlijeka (kondenziranim, isparenim i punomasnim) vrlo je popularan u latinoameričkim zemljama, odakle potječe. Primjerice, u Meksiku se često poslužuje na vjenčanjima. Sa svježim mangom i cimetom, klasični desert dobiva potpuno novo značenje. pročitaj više

Neki povjesničari spominju ovaj poznati kolač od čokolade i višanja (u Njemačkoj nazvan kolač Crna šuma) još u 16. stoljeću. No vjerojatnije je da je kolač dobio ime i popularnost zahvaljujući njemačkom slastičaru Josephu Kelleru. pročitaj više

Jednog dana 1832. godine, austrijski diplomat Klemens von Metternich naredio je svojim kuharima da pripreme neobičan desert za ugledne goste. Ali njegov je kuhar tog dana bio bolestan. Šesnaestogodišnji Franz Sacher bio je šegrt u kuhinji: od onoga što je bilo pri ruci... pročitaj više

Ovo je jedan od prepoznatljivih deserta belgijske kuhinje. Šetajući ulicama Bruxellesa, redovito ćete naići na brojne štandove s vaflima, ispunjene prekrasnim, prepoznatljivim mirisom. Jedna od karakteristika belgijskih vafla je njihova mekoća i... pročitaj više

• Baza kolačića
• Sloj karamele
• Čokoladna glazura

Iznenadit ćete se koliko su ove pločice slične pravim Twixima i sigurno ćete oduševiti djecu ovog Noći vještica. Ali budući da su svježe i napravljene od kvalitetnih sastojaka, još su ukusnije od pravih. Baza je hrskavi kolačić, a unutra... pročitaj više

Prekrasna bijela boja ovih kolačića postiže se korištenjem umućenih bjelanjaka u tijestu. Kolače možete ukrasiti cvijećem od fondana, stvarajući elegantan blagdanski desert uz malo truda i vremena. pročitaj više

• Rožata
• Kolačići
• Glazura od krem ​​sira

Nadjev ovih nevjerojatno ukusnih kolačića je flan, ili karamel puding, koji se pravi od šećera, jaja i mliječnih proizvoda, a zatim peče. Desert je preliven nježnom glazurom od krem ​​sira i maslaca. pročitaj više

• Kolačići
• Mješavina triju vrsta mlijeka
• Šlag s mascarponeom

Tres Leches, ili kolač od tri mlijeka, popularan je desert u Sjedinjenim Državama i Južnoj Americi. To je maslačni biskvit natopljen kondenziranim mlijekom, zaslađenim kondenziranim mlijekom i vrhnjem. Slijedite ovaj recept za pripremu... pročitaj više

• Skupština
• Kolačić od vanilije
• Osnovni šećer u prahu

Ovi jarko obojeni kolačići sigurno će biti prekrasna uskrsna poslastica, bilo u blagdanskoj košarici ili na stolu. Zelena kokosova "trava" može se zamijeniti ribanom bijelom čokoladom s prehrambenom bojom. Prije ukrašavanja površine kolačića, pročitaj više

• Kolačići
• Tijesto za kolačiće
• Bijela prozračna glazura
• Kokosova trava za ukrašavanje uskršnjih kolačića

Ovi slatki mini kolačići, kreativno ukrašeni pilićem od sljeza, kokosovom travom i glaziranim bombonima, dodat će dašak zabave vašem uskrsnom stolu i sigurno će se svidjeti djeci. Temelje se na vrlo jednostavnom receptu za kolačiće s daškom okusa - pročitaj više

Evo nekoliko varijacija veganskih kolačića od čokolade i tapioka brašna. pročitaj više

Korak-po-korak recept za kolačiće od tapioka brašna. pročitaj više

• Kolačići
• Krema na bjelanjcima

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept za domaće pečene proizvode sa fotografijama. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Torta
• Sirup
• Nadjev od višnje
• Krema

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Mafini
• Nadjev od ananasa
• Umak od smeđeg šećera
• Prozračna teriyaki krema

Detaljan recept sa fotografijama.

• Kolačić
• Bomboni od makadamije i umak od karamele s kokosom
• Izmjene

Detaljan recept sa fotografijama.

• Vafli
• Punjenje

Ovi domaći vafli kombiniraju tri jesenska okusa: vafle od bundeve i topli nadjev od jabuka i oraha s javorovim sirupom. pročitaj više

Trisha Yearwoodini 30-minutni slani keksi napravljeni su od samo nekoliko sastojaka. Možete ih učiniti mekanima ili hrskavima, ovisno o tome koliko ih razmaknete tijekom pečenja. pročitaj više

Kako biste uvijek dobili ukusne slatke muffine, slijedite posebnu "metodu za muffine", kako je Alton Brown naziva, koja zahtijeva miješanje sastojaka samo 10 sekundi. pročitaj više

Dašak meda dodaje dašak slatkoće ovom jednostavnom receptu za kolač od funte Ine Garten, dok dodano brašno osigurava nježan, pahuljast završetak. pročitaj više

Alton Brownov jednostavni recept za muffine koristi samo nekoliko sastojaka, uključujući kefir. Pruža bogat okus i sočnu teksturu. pročitaj više

Ukusni desert Giade De Laurentiis, koji sadrži mladi ricotta sir za malo bogatiju teksturu, sadrži mirisnu koricu naranče koja nadopunjuje okus badema s likera Amaretto. Dodajte dašak svježine ukrašavanjem s pročitaj više

• Torta
• Čokoladna glazura

Detaljan recept sa fotografijama.

• Kolačić
• Umak od malina

Detaljan recept sa fotografijama.

• Čokoladna torta
• Nadjev od kikirikija
• Ganache krema

Detaljan recept sa fotografijama.

• Tijesto s kvascem
• Punjenje
• Streusel

Detaljan recept sa fotografijama.