Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 16

Giada De Laurentiis svojim receptom klasičnim kukuruznim muffinima daje okus pizze. Češnjak i sušene rajčice dodaju ukusan slatko-ljuti okus. Poslužite toplo s maslacem.

Sastojci:

• 2 pakiranja (po 240 g) suhe mješavine za kukuruzne muffine
• 2 šalice smrznutih zrna kukuruza, odmrznutih
• 3 češnja češnjaka, zgnječena
• 2/3 šalice nasjeckanih sušenih rajčica
• 2/3 šalice kiselog mlijeka ili kefira
• 2/3 šalice kiselog vrhnja
• 2 velika jaja

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

kukuruzno brašno, kiselo vrhnje, kiselo mlijeko, kefir, kukuruz, češnjak, sušene rajčice

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 190°C. Namastite 2 kalupa za muffine.
Korak 2
• U velikoj zdjeli pomiješajte smjesu za muffine, kukuruz, češnjak i sušene rajčice. Promiješajte da se sjedini.
Korak 3
• U maloj zdjeli pomiješajte kiselo mlijeko, kiselo vrhnje i jaja dok ne postane glatko. Dodajte smjesu kiselog mlijeka smjesi brašna. Umijesite tijesto.
Korak 4
• Žlicom rasporedite tijesto u kalupe za muffine, napunite ih otprilike do pola. Pecite dok ne porumene, oko 15 minuta.

Glasovi: 1