Juha od leće sa sušenim rajčicama i curryjem


Glasovi: 2

Kako napraviti juhu od leće sa sušenim rajčicama i curryjem
Fotografija jela: Levi Brown

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 1 sat i 30 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 4


Juha od leće sa sušenim rajčicama i curryjem - detaljan recept.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 3 žlice (45 g) maslaca
  • 4 češnja češnjaka
  • 1 crveni luk
  • 1,5 žličice curry prah
  • 2 čajne žličice kurkume
  • 2 lovorova lista
  • 1 sušena čili papričica
  • 5 sušenih rajčica (ocijeđeno ulje)
  • 0,5 šalice crvene leće
  • 0,5 šalice žute leće



Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: leća, sušene rajčice, lovorov list, čili papričica, kurkuma, curry

Kuhanje jela prema receptu:


  1. PrženjeZagrijte 3 žlice (45 grama) maslaca u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte 4 zgnječena češnja češnjaka i 1 narezan crveni luk; kuhajte 6 minuta.

    U tavu dodajte suhe začine (curry u prahu, kurkumu, lovorov list i čili papričicu) i kuhajte oko 3 minute. Dodajte 8 šalica vode ili pilećeg temeljca zajedno s lećom i rajčicama te pirjajte dok leća ne omekša, oko 1 sat. Začinite solju.





Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane