Vrijeme: 2 sata i 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Praktična pojedinačna pizza može se ispeći na polovici engleskog muffina. Sunny Anderson predlaže pripremu sastojaka - odvojenih podloga za mini pizzu i dodataka - i njihovo pohranjivanje u zamrzivač kako biste u bilo kojem trenutku mogli zgrabiti potrebnu količinu i brzo skuhati.

Sastojci:

• 0,5 šalice domaćeg ili kupovnog umaka za pizzu
• 2 engleska muffina, prerezana na pola sa strane
• 0,5 žlice naribane mozzarelle
• 10 kriški feferona, narezanih na četvrtine
• 110 g smrznute mješavine paprike i luka
• 2 pržene trakice slanine, nalomljene na komadiće
• 2 kriške šunke, narezane na pravokutnike veličine 1x2,5 cm.
• 2 koluta ananasa, narezana na komadiće
• 0,5 žličice sušenog origana

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

sendvič peciva, mozzarella sir, šunka, Ananas, origano

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Podijelite i rasporedite umak za pizzu između polovica engleskih muffina. Na svaku stavite ravnomjerni sloj mozzarelle.
Korak 2
• Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i složite polovice muffina jednu do druge u red na jednom kraju. Poredajte feferone, paprike i luk, slaninu, šunku i ananas u odvojenim redovima u jednom sloju pored muffina. Pospite origanom. Zamrznite, nepokriveno, dok muffini ne postanu čvrsti, 1 do 2 sata.
Korak 3
• Svaku polovicu engleskog muffina čvrsto zamotajte u plastičnu foliju i stavite u vrećice za zamrzavanje. Preljeve prebacite u odvojene vrećice za zamrzavanje. Zamrznite muffine i preljeve dok ne budu spremni za upotrebu.
Korak 4
• Kada ste spremni za pečenje pizze, zagrijte pećnicu ili toster na 200°C (400°F). Izvadite iz zamrzivača onoliko polovica engleskih muffina koliko je potrebno. Na svaku koru stavite svoje omiljene dodatke. Pecite dok se sir ne otopi i muffini se ne zagriju, 15-18 minuta. Izvadite i ostavite da odstoji 2 minute prije posluživanja.

Glasovi: 2