Browniesi s krem sirom i čokoladom, maslacem od kikirikija bez pečenja
Glasovi: 1
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Količina: 12 pločica
Složenost: lako
Količina: 12 pločica
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 250, ukupne masti 15 G., zasićene masti G., proteini 6 G., ugljikohidrati 24 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kalorije 250, ukupne masti 15 G., zasićene masti G., proteini 6 G., ugljikohidrati 24 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kolačići od maslaca od kikirikija obično su prilično kalorični, što ovaj desert čini više ukusnom nego zdravom poslasticom. Ali ova verzija bez pečenja obogaćena je sastojcima s niskim udjelom masti, krem sirom i grčkim jogurtom. A s toliko čokolade i maslaca od kikirikija, teško ćete povjerovati da ima manje kalorija od drugih poslastica od maslaca od kikirikija.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Torta
- 24 kolačića s komadićima čokolade
- 3 žlice rastopljenog maslaca
- 110 g otopljenih poluslatkih čokoladnih mrvica
- Sprej za kuhanje
Punjenje
- 110 g krem sira Philadelphia ili Mascarpone
- 1/2 šalice homogene maslac od kikirikija
- 1/2 šalice grčkog jogurta (2% masti)
- 2/3 šalice šećera u prahu
Prskanje
- 1/4 šalice sjeckanog pečenog neslanog kikirikija
- 1/4 čajne žličice soli
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: čokoladni keksi, čokoladni komadići (granule), Philadelphia sir, mascarpone sir, jogurt, Maslac od kikirikija, šećer u prahu, Kikiriki
Kuhanje jela prema receptu:
- Za tortu: Obložite četvrtasti kalup dimenzija 20x20 cm folijom, tako da visi s obje strane, i lagano poprskajte uljem u spreju. Obradite kekse s komadićima čokolade u multipraktiku dok se ne stvore fine mrvice. Dodajte rastopljeni maslac i ponovno pulsirajte dok se mrvice ne premažu maslacem.
Dodajte rastopljenu čokoladu i miksajte dok smjesa ne postigne konzistenciju vrlo mokrog pijeska. Pomoću pomaknute špatule utisnite smjesu na dno pripremljene posude, pokrijte je i stavite u hladnjak dok pripremate nadjev. Operite posudu multipraktika. - Za nadjev i preljev: Stavite krem sir, maslac od kikirikija, jogurt i šećer u prahu u zdjelu multipraktika i miksajte dok ne postane glatko. Smjesu prelijte preko kore i zagladite je špatulom. Pospite kikirikijem i solju. Pokrijte i stavite u hladnjak na 4 sata ili preko noći, dok nadjev ne bude malo mekši od krem sira.
Nožem pređite rubove kalupa kako biste olabavili kolače, povucite previsne rubove folije kako biste produžili kolač i narežite na 12 komada. Poslužite ohlađeno.
Kategorije:
Slični recepti
