Sladoledni kolači od banana splita
Glasovi: 1
Vrijeme: 4 sata i 15 minuta
Složenost: lako
Količina: 2 kolača
Složenost: lako
Količina: 2 kolača
Recept za kolačiće s komadićima čokolade i bananom. Desert se poslužuje sa smrznutim pireom od jagoda umućenim s vrhnjem, kriškama banane i prelivenim čokoladnim sirupom. Kolačići se zatim posipaju zdrobljenim pečenim kikirikijem i ukrašavaju višnjom maraskino.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 12 kom. (80 g) čokoladnih vafel keksa
- 1/2 malog banana, narezano na kriške
- 1/2 šalice ohlađenog tečnog vrhnja
- 3 žlice šećera u prahu
- 1/4 žličice ekstrakta vanilije
- Čokoladni sirup ili umak za preljev
- 2 žlice nasjeckane prženi kikiriki za posipanje (po želji)
- 2 maraskino trešnje u likeru za ukras (po želji)
- 1/2 šalice nasjeckanih jagoda, plus nekoliko kriški za ukras
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: čokoladni keksi, krema, banane, Kikiriki, koktel trešnja, šećer u prahu, ekstrakt vanilije, čokoladni sirup, jagoda
Kuhanje jela prema receptu:
- U blenderu izmiksajte kockice jagoda s 1-2 žlice vode dok ne postanu glatke. Miksajte vrhnje mikserom 3-5 minuta dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. Dodajte šećer u prahu. ekstrakt vanilije i pire od jagoda te miksajte još 1-2 minute.
- Za svaku porciju stavite keks s komadićima čokolade na tanjur. Prelijte s 1 žlicom šlaga od jagoda, zatim stavite još jedan keks i lagano pritisnite. Nastavite slagati kekse i šlag istim redoslijedom dok ne dobijete snop od 6 keksa. Posljednji keks na vrhu trebao bi biti keks.
Zamotajte kolače u plastičnu foliju i zamrznite 3-4 sata dok se glazura ne stegne. Prelijte preostalim šlagom i zamrznite. - Prije posluživanja, rubove kolača zagladite špatulom ili nožem. Na vrh kolača stavite kriške jagoda i banana te malo preostalog vrhnja. Prelijte čokoladnim sirupom. Pospite kolače kikirikijem i ukrasite. trešnje u likeru.
Kategorije:
Slični recepti
