Grilani banana split

Glasovi: 1

Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2

Banana split je popularan američki desert koji se sastoji od banane prerezane na pola, poslužene s kuglicom sladoleda, šlaga, slatkog umaka i trešnje. Ovaj desert izumljen je početkom 20. stoljeća u drogeriji u Latrobeu u Pennsylvaniji (u to vrijeme drogerije su služile i kao kafeterije) i postao je omiljena studentska poslastica, brzo stekavši popularnost izvan gradskih granica. Danas postoje mnoge varijacije banana splita, a koristi se i u kolačima i pecivima. Predlažemo da bananu ispečete na roštilju i poslužite je toplu s kuglicom sladoleda.

Preporučujemo

Recept:

Odrežite mali komad sa zakrivljene strane 4 neoguljene banane tako da stoje uspravno, zatim napravite duboki rez po sredini svake banane, iznutra kroz koru. Posložite ih na 4 lista folije. Otvorite unutarnji rez svake banane i premažite rastopljenim maslacem, pospite šećerom i nasjeckanom tamnom čokoladom (30 g).

Zarolajte foliju i pecite banane na jakoj vatri oko 6-8 minuta, dok se čokolada ne otopi (u redu je ako kore zagore). Otvorite kore i na svaku bananu stavite kuglicu sladoleda, pospite šlagom, posipajte mrvicama i dodajte jednu višnju.

Recepti sa sličnim sastojcima: banane, tamna čokolada, sladoled

Kategorije:

recept / Svečana jela / Roštilj, roštilj / Grilano povrće i voće / Deserti / Voćni deserti / Food Network - recepti / Američka kuhinja

Slični recepti