Pire od mrkve s cimetom
Glasovi: 1
Vrijeme: --
Složenost: lako
Složenost: lako
Recept za pire od mrkve s krem sirom i cimetom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 900 g grubo nasjeckane mrkve
- 1 žlica (15 g) maslaca
- 1/2 žličice mljevenog cimeta
- 1/2 čajne žličice šećera
- 4 žlice mascarponea ili kiselog vrhnja
- Sol i mljeveni crni papar
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, cimet, mascarpone sir, kiselo vrhnje
Kuhanje jela prema receptu:
- Zakuhajte vodu u loncu i dodajte mrkvu. Smanjite vatru, poklopite i pirjajte 15-20 minuta. Mrkva bi trebala biti jako mekana.
- Ocijedite u cjediljki i izmiksajte u multipraktiku ili protisnite kroz sito. Otopite maslac u loncu. Dodajte pire od mrkve, cimet i šećer. Umiješajte mascarpone ili kiselo vrhnje.
- Zagrijavajte uz miješanje dok se pire ne zgusne. Ako je pregust, dodajte malo vrhnja ili mlijeka. Začinite solju i paprom po ukusu i poslužite.
Možete napraviti pire od mrkve Turski slatkiš - Cezerye.
Kategorije:
Slični recepti
